絲綢之路、陶瓷之路和茶之路，代表著(zhù)中西經(jīng)濟文化交流的三個(gè)時(shí)期。中國的茶同絲綢、陶瓷一樣，給世界帶去的也不僅僅是一種飲料，而是內容極為豐富的新的生活方式。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說(shuō)攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內容。
中國的茶同絲綢、陶瓷一樣，給世界帶去的也不僅僅是一種飲料，而是內容極為豐富的新的生活方式。德國學(xué)者利奇溫在《十八世紀中國與歐洲文化的接觸》一書(shū)中，這樣形容茶所帶給歐洲羅柯柯藝術(shù)的清新氣息：“羅柯柯時(shí)代的沙龍所接受的中國習俗中，有一項便是調和香和茶的香味?！蔽覈牟枳钤缤鈧鳟斎皇菛|亞的朝鮮半島和日本。早在北宋使臣徐竟出使高麗的《宣和奉使高麗圖經(jīng)》里就記載說(shuō)，12世紀時(shí)朝鮮官民“唯貴中國臘茶并龍鳳賜團”，龍鳳茶成為宋朝皇帝贈給高麗國王的特殊禮品。至于日本列島，有關(guān)中日間的茶誼當更早。我國青年訪(fǎng)日女學(xué)者滕軍寫(xiě)的一本《日本茶道文化概論》，詳細記述了兩國茶文化之間的親密往來(lái)，早在9世紀我國晚唐時(shí)候，日本嵯峨天皇就首先在日本弘揚了從中國傳去的茶文化，他寫(xiě)了許多關(guān)于高雅的茶文化的漢文詩(shī)，有兩句回味和佛學(xué)大師空海其飲香茗的詩(shī)說(shuō)：“香茶酌罷日云暮，稽首傷離望云煙”，可以想象出妝時(shí)這一僧一俗一民一貴之間的茶風(fēng)友誼。這時(shí)的茶文化，在日本茶史里，被稱(chēng)為“平安時(shí)代貴族茶”，經(jīng)過(guò)了12世紀至14世紀的“寺院茶”和14世紀至16世紀的“書(shū)院茶”，到16世紀末，日本的茶文化終于發(fā)展成為一種世界獨特的高雅文化——茶道，至今不衰。
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