湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣呂洞山鎮黃金村和吉首市馬頸坳鎮隘口村交界,兩地村民交錯居住,以茶為媒,促進(jìn)兩村之間的溝通交流,在鄉村振興的道路上繪出自己的新藍圖。
在黃金村村民向天權的茶園里,隘口村村民石遠富和向天權正在交流種茶、制茶技術(shù),為即將到來(lái)的采茶、制茶、售茶高峰期做準備。就保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗而言,向天權要高于石遠富。
向天權是當地最早從事保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的農戶(hù),也是最早一批享受保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)紅利的人。在向天權的帶動(dòng)下,幾年前,石遠富也加入了保靖黃金茶的種植大軍。如今,石遠富種植茶葉近20畝,向天權也在保靖黃金茶的種植、培管和炒制的技藝上有所建樹(shù)。
向天權不僅是最早一批種茶致富的人,更是成了州級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項目保靖黃金古茶制作技藝代表性傳承人。向天權對自己的手藝毫不吝惜,只要有人上門(mén)學(xué)藝,都會(huì )傾囊相授。
黃金村是保靖黃金茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區,2010年,原農業(yè)部批準對保靖黃金茶實(shí)施農產(chǎn)品地理標志登記保護,2020年“湖南保靖黃金寨古茶園與茶文化系統”被農業(yè)農村部列為中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。黃金村自1998年開(kāi)始退耕種茶,全村茶葉面積由2014年的1.7萬(wàn)畝擴大到了如今的3.2萬(wàn)畝,其中可采面積2.8萬(wàn)畝,人均茶園面積達到9.5畝。黃金村茶葉產(chǎn)值由2014年的5000余萬(wàn)元,增加到2020年的1.18億元。
近幾年,黃金村在抓經(jīng)濟建設、促進(jìn)群眾致富的同時(shí),立足黃金茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,建立萬(wàn)畝黃金茶基地,緊扣科學(xué)開(kāi)發(fā)、母本保護發(fā)展原則,以“生態(tài)谷、產(chǎn)業(yè)谷、文化谷、文明谷”為目標,大力推進(jìn)“茶旅結合,產(chǎn)業(yè)互融、文旅共建”的大產(chǎn)業(yè)格局。黃金村不僅自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃向上,在鄰村產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,也起到了推波助瀾的作用,積極探索融合發(fā)展思路,實(shí)現兩個(gè)資源“同享”和一個(gè)“協(xié)作”?!暗谝粋€(gè)同享是我們的茶、樹(shù)資源的共享,我們黃金村有七大古茶園,優(yōu)質(zhì)的茶苗出來(lái)以后,我們第一個(gè)向鄰村進(jìn)行推廣,讓他們能夠享受到種植茶葉的好處;第二個(gè)是我們的茶葉種植和加工技術(shù)的共享,因為我們先發(fā)展起來(lái),種植技術(shù)和加工技術(shù)相對成熟,鄰村在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí),會(huì )到我們這里學(xué)習,我們也毫不保留地把這些技術(shù)分享給他們;第三個(gè)是我們在茶產(chǎn)業(yè)的‘產(chǎn)、供、銷(xiāo)’也做到了共同發(fā)展的協(xié)作現象?!秉S金村村干部石金貴如是說(shuō)。
新的征程已經(jīng)開(kāi)啟,集眾智,匯眾力。保靖縣呂洞山鎮黃金村和吉首市馬頸坳鎮隘口村在共繪鄉村振興新畫(huà)卷上,共同致力茶業(yè)發(fā)展。
來(lái)源:中國食品報、學(xué)習強國、北京茶世界
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