茶是苦命的,生來就遭罪,嫩芽嫩葉被采擷下,萎凋、殺青、揉捻、烘焙,哪一道工序不是一場浩劫!但君子襟懷的茶不在乎。
人生總是要繁華落盡的,茶會讓被烈酒澆灌的發(fā)熱頭腦涼下來。其實(shí)以茶解酒并無科學(xué)原理,多是心理作用,最多是以沉靜來抵抗沉醉。
茶是“百草之首,萬木之花,貴之取蕊,重之摘芽”。茶通仙靈,合乎佛禪,唐代趙州和尚嗜茶成癖以茶道為棧,其口頭禪便是:“吃茶去!”趙樸初先生贊曰:“七碗受至味,一壺得真趣,空持千百偈,不如吃茶去。”
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絢爛之后是平淡——品老樅水仙
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靜者,茶也,思者,悟也
春茶,喚醒你的活力!
我在春天 等你