1. 不要為養壺而喝茶,得了胃病不值當的,順其自然,慢慢來(lái),這事不急。
2. 茶壺是用來(lái)喝茶的,壺是為茶服務(wù)的,要根據茶來(lái)選壺,利茶的壺才是好壺,從實(shí)用意義上講,一把用了多年養的很棒的半手工壺用來(lái)泡茶要比一把一萬(wàn)塊的新壺強很多。
3. 壺形對茶的沖泡也有影響。
4. 喝茶養壺都是修身養性的雅事,心境平和才好,別一喝茶就抱著(zhù)茶壺死命擦,拿個(gè)小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋,口里還不停念著(zhù):人勤壺不懶,一萬(wàn)年太久,只爭朝夕。實(shí)在有傷大雅。
5. 開(kāi)壺的時(shí)候一定要認真,要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉,等你養到一定程度再想起來(lái)就晚了。
6. 泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了,有的壺可能是料里的砂不純,里面有鐵、碳酸鈣,或者甲泥太多,或者陳腐時(shí)間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開(kāi)壺的時(shí)候反復的煮、泡,讓壺在熱脹冷縮的過(guò)程中把雜質(zhì)、泥吐出來(lái)。
7. 把茶都喝到肚子里,喝完了把壺內外認真的清凈,擦干水跡,敞開(kāi)壺蓋,倒置陰干,完全干透應該在48小時(shí)以上。
8. 如果不是為了收藏,只是為了實(shí)用喝茶,全手工和半手工區別不大,半手工的性?xún)r(jià)比更高。全手工大師拍泥片一般是十來(lái)下,燒成后泥的雙透性好,半手工的泥片靠模具擋胚成型,應該緊一些,從理論上講可能透氣性要差一點(diǎn),不過(guò)這點(diǎn)差別偶目前還沒(méi)感覺(jué)出來(lái)。
9. 內養是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就別試了。
10. 外養會(huì )很亮,養好了很漂亮,但很快養成的往往是虛光,一刷就掉。同時(shí)外養會(huì )降低紫砂壺的雙透性,不利茶而且容易養花,有的泥料不適用外養。
11. 內外雙修是個(gè)折中的好辦法,一般都用這個(gè)。
12. 雜泡其實(shí)是個(gè)養壺的好辦法,就像吃飯不挑食的人一般都很健康。
13. 普耳養壺會(huì )很油,比較快。
14. 鐵觀(guān)音養壺很亮,也很快。
15. 綠茶養壺很好的說(shuō),但是時(shí)間長(cháng)點(diǎn)。
16. 用養壺托不如墊個(gè)毛巾。
17. 一把壺只泡一種茶是有道理的,不會(huì )變味。
18. 經(jīng)常喝茶的人要多準備幾把壺輪著(zhù)用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會(huì )不受茶。
19. 淋茶其實(shí)也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點(diǎn)。
20. 泥好的壺養起來(lái)見(jiàn)效快,泥差的見(jiàn)效慢,選一把好泥料的壺養起來(lái)事倍功半。
21. 每次喝完茶最好不要在壺里留茶湯,用熱水洗凈,就像我們吃完飯會(huì )刷碗一樣。
22. 明針不好的壺很難養出來(lái)。
23. 養花貨準備一把小刷子還是必要的,如果外養最好用熱水,不要淋茶湯。
24. 養壺準備兩條毛巾是有必要的,濕的用來(lái)清潔,干的用來(lái)拋光。最好用紋理細一點(diǎn)的,軟一些的,吸水好,容易干的,必竟不是當砂紙用,有一種女人化妝用的專(zhuān)用毛巾很好,就是貴了點(diǎn)。
25. 壺還是用小一點(diǎn)的比較好,畢竟喝茶不光是為了解渴,太大了喝不過(guò)來(lái),你喝的總是冷茶,傷胃。養起來(lái)也費事。
26. 粗砂的壺最好不要外養,很容易花。
27. 你手里的壺千萬(wàn)不要超過(guò)二十把,非常累人的說(shuō)。
28. 水質(zhì)的不同對養壺有影響,現在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質(zhì)很多,用來(lái)泡茶要隨時(shí)清潔壺表面留下的水跡,時(shí)間長(cháng)了不清潔會(huì )留下水垢痕跡,很難去掉。
29. 不要用有油的手去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用的時(shí)候要放在干燥,不落灰塵的地方。
30. 最后一條,切記:把壺放在離小孩盡量遠的地方,不要和Ta吵架生氣哦,不然你會(huì )后悔的。