中醫(yī)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
誰說養(yǎng)生美容一定要用中醫(yī)?
如果你懶得去煲湯，
泡杯紅茶也是不錯的選擇。
至于紅茶的喝法，
人們也研究出許多新喝法。
教給大家?guī)追N“養(yǎng)生紅茶”的做法。
一、姜紅茶
功效：
暖身驅寒，對手腳冰涼，女士月經不調等有比較好的調理作用。
材料：
紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量
調制：
1.把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。
2.等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加)。
二、牛奶紅茶
功效：
每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
材料：
紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
調制：
1.將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。
2.紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。
3.將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攪拌。
三、黃芪紅茶
功效：
黃芪味甘性平，有補氣生陽之功效。
材料：
黃芪15克，紅茶3克。
調制：
1.把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。
2.放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
四、香橙紅茶薄餅
材料：
香橙醬材料：
臍橙1個、黃油20克、糖20克、檸檬半只
薄餅材料：
面粉4大匙(量勺標準)、雞蛋一個、紅茶包一只、糖少許、食用油適量
做法：
香橙醬制作：
1.臍橙用鹽擦洗干凈表面，用檸檬皮刀刮下表面的橙子皮成橙皮絲，把橙子一切為二，榨出橙汁，可以留部分果肉。
2.檸檬也榨汁待用。
3.平底鍋放黃油融化后，加入20克糖，小火炒到呈現焦糖色后，倒入橙汁、檸檬汁以及橙皮。
4.保持小火熬煮，直到香橙醬粘稠即可關火待用。
紅茶薄餅制作：
1.將紅茶包用熱水泡出紅茶，略晾涼，取400ml左右的紅茶水和面粉、雞蛋、糖、油混合成薄餅面糊。
2.不沾平底鍋用廚房紙巾抹上薄薄一層油，用小火加熱，舀一勺面糊倒入，轉動鍋子，讓面糊在鍋底攤勻。
3.保持小火繼續(xù)，看薄餅凝固，一面煎好后，翻面再略煎1分鐘即可出鍋。
4.將薄餅折疊成扇形，放在盤中，澆上熬好的香橙醬即可食用。
小貼士：
1.橙皮絲也可以剝下橙皮后，用刀刮去白色部分切成絲。
2.喜歡多一些果肉，可以再切半個橙子肉一起熬煮果醬，味道更濃郁。
3.紅茶可以用水或者牛奶代替。必須用溫熱的液體，不能滾燙時加入雞蛋，否則會成蛋花湯。
4.薄餅的面糊可能容易有效面疙瘩不好攪拌開，大致拌勻后將面糊放置30分鐘作用，面糊就會全完均勻沒有面疙瘩。
5.攤薄餅最好用不沾的平底鍋進行，不要急于翻面，一定要煎好一面，面餅可以在鍋中輕松晃動后再翻，翻面時要盡快手輕、快。
