1、“湯胃”者：平時(shí)喜歡空腹大量喝湯，胃很快就被灌滿水，因長(zhǎng)期得不到五谷等主食的滋養(yǎng)，令胃氣日弱而生胃病;不少白領(lǐng)人士常以湯為餐，因此，他們常有上腹脹悶不舒服的感覺，似饑非饑，似飽未飽。此類人群可以將黑茶與食物一起蒸煮做成美味的茶餐，既提高了食欲，又能吸收黑茶中的營(yíng)養(yǎng)成分。黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等，長(zhǎng)期飲用黑茶，是人體必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源。
2、“煙胃”者：就是抽煙抽出胃病的人群。白領(lǐng)階層在交際中常以遞煙為敬，不少?gòu)氖履X力勞動(dòng)者還喜歡在思考時(shí)點(diǎn)支煙來舒緩一下，或以此“激發(fā)靈感”;久成習(xí)慣之后都易失控不自覺地越抽越多，胃黏膜不知不覺受到不同程度的損傷，從而引發(fā)胃炎、潰瘍等病癥。此類人群在早餐后一兩個(gè)小時(shí)內(nèi)飲用黑茶，久之可幫助減少煙毒對(duì)身體的損害。黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
3、“酒胃”者：赴宴喝酒之類的應(yīng)酬是白領(lǐng)人士工作和生活的重要組成部分，在舉杯起興之時(shí)，護(hù)胃的觀念常隨酒氣而“蒸發(fā)”，每次喝到最后，經(jīng)常感覺到口苦口干，胃部灼熱，胃痛發(fā)作。黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。這類人群可選擇飲用一杯黑茶，可起到解毒醒酒的作用。血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
4、“壓力胃”者：經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)，白領(lǐng)階層工作壓力就更大更繁忙，為了干出好業(yè)績(jī)，一日三餐經(jīng)常不規(guī)律，容易導(dǎo)致胃失調(diào)。這類人群在每晚餐后可選擇飲用一杯黑茶，起到安神、促進(jìn)睡眠的作用。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、“熬夜胃”者：即使不是因?yàn)楣ぷ髟颍最I(lǐng)人士也喜歡熬夜玩到很晚才睡覺，這種不良的生活習(xí)慣易導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào)，久而久之就有胃病了。這類人群可選擇在每日下午3點(diǎn)左右飲用一杯淡熟茶，熟茶有保護(hù)胃粘膜的作用。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
6、“垃圾胃”者：白領(lǐng)忙起來除了吃飯時(shí)間不規(guī)律，吃些什么也很不講究，實(shí)在餓時(shí)，只要能填飽肚子，什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及煙酒濃茶和咖啡，甚至包括各種沒有營(yíng)養(yǎng)的垃圾食物都來者不拒，這樣就導(dǎo)致胃癌的產(chǎn)生。這類人群在日常生活中可選擇煮壺黑茶，在清理腸胃的同時(shí)也可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的功效。黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
