【牛奶、豆?jié){】
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，睡前喝也可以。
【酸奶】
空腹飲用酸奶會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
【茶】
空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
【白酒】
空腹飲灑會(huì)刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外,人空腹時(shí)、本身血糖就低，此時(shí)飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感受，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生低血糖昏迷。
【糖】
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易道致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對(duì)健康不利。
【柿子、西紅柿】
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。
【香蕉】
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
【山楂、桔子】
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸椽酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿(mǎn)、噯氣、吐酸水。
【白薯】
白薯中含有單寧和膠質(zhì)、會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
【大蒜】
大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
