茶作為保健飲品在人們的日常生活中的貢獻(xiàn)不容小覷,就減肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化??鞙p肥秘籍,如何顛覆茶葉只能是喝的既定形象。茶葉可以喝各種美食混搭,茶葉一旦跨界就會(huì)變身減肥大腕,超級(jí)減肥食譜即刻呈現(xiàn)。
一、綠茶
綠茶因?yàn)椴皇前l(fā)酵茶,所以較多的保留了新鮮茶葉的天然成分,其葉綠素的保留量高達(dá)50%,維生素也能夠很好的保存。綠茶清香四溢,引人入勝,其天然成分能夠有效的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎、消脂、利尿等,這是所有發(fā)酵茶不能夠比擬的。
*跨界和蝦混搭
春茶滑蝦
原料:凍蝦仁250克、綠茶17克、堿面1克、黃酒適量、鹽適量、水適量。
做法:
1、蝦仁自然解凍,去除腸線;
2、用少許堿粉兌水,輕輕抓一下蝦仁后沖洗干凈;
3、加黃酒與鹽腌制15分鐘,將蝦仁瀝干水分;
4、取茶葉沖入沸水,靜置七八分鐘后過濾茶水;
5、熱油滑鍋,下蝦仁爆炒,泛紅后噴少許黃酒,加入茶水,快速翻炒調(diào)味后起鍋。
點(diǎn)評(píng):綠茶是總所周知的減肥神品,鮮蝦的減肥效果也不差,兩者結(jié)合減肥效果自然不賴。在這個(gè)組合中綠茶的清香正好蓋住了蝦的腥味兒,兩者可謂是絕配。
二、紅茶
紅茶的制作工藝繁復(fù),要經(jīng)過萎凋—揉捻—發(fā)酵—烘焙—復(fù)焙等程序。紅茶清香雖然不及綠茶,但是其醇厚的口感卻是綠茶望塵莫及的。紅茶在減肥方面的功效和綠茶是不相上下的,紅茶有暖胃的功效,能夠有效的促進(jìn)血液循環(huán),提高機(jī)體的新陳代謝從而到達(dá)有效燃燒脂肪快速瘦身的目的。
*跨界和雞脯混搭
茶鹽雞脯
原料:紅茶、海鹽、雞胸肉。
做法:
1、茶葉加水煮開后關(guān)火燜5分鐘過濾出茶水;
2、海鹽放入鍋內(nèi),倒茶水小火炒干;
3、雞胸肉清洗后剖薄片,撒上茶鹽腌10分鐘左右;
4、抹干雞胸肉,放在錫紙上;
5、烤箱預(yù)熱200度,烤約15分鐘,撒上少許紅茶葉,再烤3分鐘。
點(diǎn)評(píng):紅茶的醇厚搭配雞肉的鮮美,一道完美跨界混搭減肥餐新鮮出爐。雞肉可以說是肉類中熱量、脂肪最低的,但是營養(yǎng)價(jià)值卻不低哦。紅茶和雞肉強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手你還怕你不能瘦嗎?
三、普洱茶
普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果中國昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn),并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。
*跨界和鳳爪混搭
普洱鳳爪
主料:鳳爪
輔料:香菇、青紅椒、泡發(fā)蕓豆、普洱茶
調(diào)味:鹽、白糖、蠔油、生抽、香油、蔥姜、蔥花、白醋、蜂蜜、蒜片
做法:
1、雞爪修甲后對(duì)半切好洗干凈。
2、鍋中水燒開,加蔥段、姜片、料酒,放入雞爪煮至斷生;撈雞放入流動(dòng)水下沖洗,去浮沫、油。
3、雞爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水,再晾干。
4、鍋置火上油燒至六成熱,放入雞爪炸制。(蓋上蓋子,放置油迸濺)
5、炸至金黃色撈起瀝油,放入涼水中浸泡1小時(shí)。
6、香菇去蒂洗凈,切片;青紅椒、蒜切片;普洱茶沖入熱水倒掉頭水加入適量水備用。
點(diǎn)評(píng):普洱茶的減肥效果相信每個(gè)女性都是知道的,而鳳爪的膠原蛋白能夠有效保養(yǎng)胸部也是毋庸置疑的了,普洱茶+鳳爪的混搭讓你快速減肥的同時(shí)能夠豐胸哦。
最后要提的一點(diǎn)就是,減肥最重要的就是要堅(jiān)持哦,只要堅(jiān)持就一定會(huì)有回報(bào)的!加油吧,你一定會(huì)瘦下來的!