俗話(huà)說(shuō)“明前茶貴如金”，現正是喝明前茶的大好時(shí)機，啜飲幾口，心滿(mǎn)意足。不過(guò)專(zhuān)家指出，春季喝茶確有養生功效，但前提是要喝對茶。
微發(fā)酵白茶 適合春季飲
茶葉根據品種的不同，茶性也有溫熱寒涼之分，四季飲茶也有所區別。春天屬木，人體經(jīng)過(guò)冬季的伏藏，身體處于內機外發(fā)狀態(tài)。人們經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的冬季，“內陽(yáng)積貯”，應注意使肝氣通暢。大部分春茶香氣清新，香而不浮，爽而不濁，具有理氣、開(kāi)郁、祛穢、和中的作用，因此春季飲偏甘寒養陰的輕微發(fā)酵的白茶、黃茶和發(fā)酵度較低的青茶，有助于伏陽(yáng)的生發(fā)，振奮精神、消除春困。
喝茶“金標準”
茶葉有保健作用，但不是所有體質(zhì)的人都適合喝，尤其是氣虛體質(zhì)的人，一般不主張經(jīng)常喝茶。即便想喝也只能偶爾喝少量溫性全發(fā)酵紅茶、足夠年份的黑茶。
陽(yáng)虛者表現為肢體畏寒、小便清長(cháng)、陽(yáng)痿滑泄等，適合喝全發(fā)酵的熟茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等;陰虛者表現為口燥便堅、形瘦眩暈，適合喝輕微發(fā)酵的白茶、黃茶、足夠年份的黑茶等。
年輕人喝綠茶 老人喝溫性茶
此外，年齡也是選茶需考慮的因素。年輕人陽(yáng)氣旺，體質(zhì)好的話(huà)平時(shí)喝些綠茶沒(méi)關(guān)系，但老人就不太行了，得喝溫性、平和的茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等。只有先判斷出自己的體質(zhì)，綜合考慮季節、飲食習慣和年齡因素等，才能喝對茶，否則非但不能發(fā)揮春茶的養生功效，反而讓體質(zhì)下降。
