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          1. 首頁(yè) /  茶葉新聞 /  巴金與他的廳室茶文學(xué)

            巴金與他的廳室茶文學(xué)

            巴金是中國現當代語(yǔ)言藝術(shù)的大師之一,是一代文學(xué)巨匠,他的文學(xué)成就和貢獻,在國內外贏(yíng)得了很高聲譽(yù)。巴金被稱(chēng)為“世紀老人”,詩(shī)人王火在 《敬壽巴老百歲》中寫(xiě)道:“時(shí)光如水,巴金是金。真心真愛(ài),深意深情。大智大悟,舉重若輕。大作大家,淡泊寧靜。曲奏南薰,霞煥椿庭。人歌上壽,仁 者遐齡。立言立德,益世益民。如鶴如松,長(cháng)壽常青。百歲翩臨,華夏集慶。 海上人瑞,天際有星。”

            巴金從小就受到茶文化的熏陶,一生好茶。他與潮汕工夫茶的結緣被傳為佳話(huà)。

            汪曾祺《尋找茶話(huà)》記:“1946年冬,開(kāi)明書(shū)店在綠楊村請客。飯后,我們到巴金先生家喝功夫茶。幾個(gè)人圍著(zhù)淺黃色老式圓桌,看陳蘊珍(蕭珊)表 演:灌器、熾炭、注水、淋壺、篩茶。每人喝了三小杯。我第一次喝工夫茶, 印象深刻。這茶太釅了,只能喝三小杯。在座的除巴金先生夫婦,有靳以、黃裳。一轉眼,四十三年了。靳以、蕭珊都不在了。巴老衰病,大概沒(méi)有喝一次 工夫茶的興致了。那套紫砂茶具大概也不在了。”

            然而,汪曾琪卻沒(méi)料到,1991年,已88歲高齡的巴金先生又喝了一次工 夫茶。為巴金先生沖工夫茶者,是聞名中外的紫砂壺制壺大師許四海。許四海在成名前當過(guò)兵,所在部隊就駐在潮汕地區。他對潮汕地區的工夫茶情有獨 鐘,進(jìn)而留心搜集工夫茶具,常用以物易物的方式搜集民間的老紫砂罐,到 1980年復員回上海時(shí),隨身帶回大量壺類(lèi)古董。后到宜興拜師學(xué)藝,成為當代制壺名家。許四海是因為向上海文學(xué)發(fā)展基金會(huì )捐款而結識巴金老人的,巴 老讓女兒李小林泡茶給許四海喝。一個(gè)月后,許四海送給巴金先生一只自制的 仿曼生壺,還“特地從家里帶了一套紫砂茶具來(lái),為巴金表演茶藝。巴金平時(shí)喝茶很隨意,用的是白瓷杯,許四海就用他常用的白瓷杯放入臺灣朋友送給巴 金的凍頂烏龍,沒(méi)喝出真感覺(jué),許四海又取出紫砂茶具,按潮汕工夫茶沖泡法

            沖泡,還未喝,一股清香已從壺中飄出,再請巴金品嘗,巴金邊喝邊說(shuō):‘沒(méi) 想到這茶還真聽(tīng)許大師的話(huà),說(shuō)香就香了。’又一連喝了好幾盅,連連說(shuō)好喝好喝。”

            這便是今人常傳頌的巴金兩次喝潮汕工夫茶的故事。

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