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          1. 首頁(yè) /  茶葉新聞 /  龍井茶的情結

            龍井茶的情結

                     
                   龍井茶,真是無(wú)論如何也繞不過(guò)去的一個(gè)情結。和龍井茶,除了江南水鄉那次不經(jīng)意的小鎮偶遇,我都是在千 里之外的北方瀹飲中得真滋味的。

            在我的小茶屋請朋友喝西湖龍井時(shí),不過(guò)一把透明茶壺,兩只透明杯子,配上清麗的古箏曲,簡(jiǎn)單而韻致。朋友很陶醉,歪著(zhù)頭問(wèn) 我:“這道茶叫什么? ”我朗聲笑答:“大道至簡(jiǎn)。”她若有所思地 點(diǎn)點(diǎn)頭,“好有意蘊的名字。真是人生處處不道場(chǎng)啊! ”

            朋友也是一個(gè)追求簡(jiǎn)單的人,只是偶爾會(huì )在紛擾里打個(gè)滾兒。她 最近低迷,一杯清茶在手,人很快就回歸了天然本色,她輕嘆一聲,“世間本無(wú)事,庸人自擾之。”我笑了,“茶道的終極追求就是讓人 回歸寧靜和本真,這才是生活的原生態(tài),也是最高境界。很多人總喜歡給吃茶冠以‘高雅’ ‘格調’什么的,還是一位著(zhù)名的茶藝師說(shuō)得 好:茶道無(wú)非就是燒水吃茶,平常心做本分事而已。一切亦然啊。”“禪者講平常心為道。那么怎樣才能保持一顆平常心呢? ”朋友問(wèn)。

            此時(shí),我想起了和聞?wù)吕蠋煹囊淮谓徽?,當我?wèn)他為什么一直生 活得那么安詳和悅時(shí),他平淡地說(shuō):“因為萬(wàn)事萬(wàn)物都有自己的規律,人急不得啊。” 了悟了這一點(diǎn),不就是一顆平常心嗎?

            “平常心是一種活著(zhù)的態(tài)度,平常心就是正視生活中的一切,隨 遇而安,隨緣自適,不人為拔高,不矯情虛飾。不管是身居要職還是一介凡夫,不管是腰纏萬(wàn)貫還是一文不名,都安之若素,這就是平常 心做本分事了??蓭兹四苷嬲龅侥? ”我是在回答朋友,也似乎在叩問(wèn)自己。“眾生平等是平常心嗎? ”朋友端著(zhù)那杯龍井茶輕啜了一口。

            “當然,這是真正的平常心。”我很認真地肯定道,“就如喝 茶,很多人總是品評這種茶好那種茶不好,其實(shí),不管是名貴的‘東方美人’(受英國女皇青睞的一種臺灣烏龍茶)還是平常的‘碧潭飛 雪’(一種茉莉花茶),都各有各的味道,各有各的美妙。它們同樣來(lái)自山野,同樣吸納了天地之精華,只有風(fēng)味的不同,沒(méi)有身價(jià)的貴 賤。人如此品茶,才是平常心,才是眾生平等啊。”

            “那么,人為萬(wàn)物之靈長(cháng),有大悲心有大智心,為什么很多事卻 成也蕭何,敗也蕭何呢? ”茶煙裊裊中朋友的目光有些迷離。

            “那是因為人錯把小聰明當成了大智慧??鬃诱f(shuō):‘天何言哉? 四時(shí)行焉,百物生焉。天何言哉! ’莊子也說(shuō):‘天地有大美而不 言。’生命原本有自己的規律,人也安安靜靜做自己該做的事就好了??珊芏嗳似藶閿嚢枭?,攪出了煩惱的五彩泡沫,還迷醉于這種虛幻之中,世界上最可悲的恰恰是人啊! ”我也仿佛在自言自 語(yǔ)。

            一陣長(cháng)時(shí)間的沉默,小茶屋只剩下了流淌的古箏和龍井的豆花香氣。我“噗嗤” 一聲笑了,朋友疑惑地看著(zhù)我。我說(shuō):“我突然發(fā)現,我們不說(shuō)話(huà)的時(shí)候,反而顯得更聰明一些。”朋友也笑了。“這 就是大道至簡(jiǎn)啊。”她調皮地舉了舉手中的茶杯。“吃茶去。”我笑言。


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