審美主體是在社會(huì)實(shí)踐特別是審美實(shí)踐中形成的具有一定審美能力的人。 審美主體有著內(nèi)在的審美需要、審美追求，這是審美活動(dòng)得以開展的動(dòng)因;審 美主體還具有相應(yīng)的審美能力與審美標(biāo)準(zhǔn)，這是審美活動(dòng)得以展開的保證與審 美活動(dòng)必需的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
審美客體是與審美主體構(gòu)成對(duì)象性關(guān)系的另一方，是審美主體認(rèn)知和審美 創(chuàng)造的對(duì)象。法國杜夫海納曾形象地解釋了審美主客體之間的關(guān)系，他寫道： “是否說博物館的最后一位參觀者走出之后大門一關(guān)，畫就不再存在了呢?不 是。它的存在并沒有被感知。這對(duì)任何對(duì)象都是如此。我們只能說：那時(shí)它再 也不作為審美對(duì)象而存在，只作為東西而存在。如果人們?cè)敢獾脑挘部梢哉f 它作為作品、就是說僅僅作為可能的審美對(duì)象而存在。”
審美活動(dòng)是審美主體對(duì)客體審美時(shí)產(chǎn)生的復(fù)雜的、具體的、動(dòng)態(tài)的個(gè)體心 理活動(dòng)過程。這個(gè)過程是主體的審美能力具體發(fā)生作用的過程，也是審美價(jià)值 真正實(shí)現(xiàn)的過程。包括審美態(tài)度、藝術(shù)創(chuàng)造、美術(shù)設(shè)計(jì)等等。審美是指審美主 體(人)對(duì)審美客體(事、物〉的美的直觀感受、體驗(yàn)、欣賞、思維和判斷， 人通過自己感官和大腦功能同客觀事物發(fā)生審美關(guān)系，從而產(chǎn)生了審美活動(dòng)。
對(duì)茶美學(xué)而言，其研究的范圍相對(duì)集中，研究的對(duì)象都有所指向。審美主 體人是指對(duì)茶、茶事活動(dòng)、茶藝術(shù)作品進(jìn)行審美的人。茶美學(xué)中的審美客體， 主要是指茶以及茶事活動(dòng)，涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛，具有以下特征：
(^)內(nèi)在美和外在美的統(tǒng)一：茶的外在美是其呈現(xiàn)出的形狀、色澤等， 內(nèi)在美是茶的品質(zhì)等，二者和諧統(tǒng)一，給人帶來享受。好茶不僅色、香、味俱 美，并具有養(yǎng)生健身之功效。
(^)物質(zhì)美和精神美的統(tǒng)一：茶(包括茶事活動(dòng))的審美是多方位的， 就茶本身而言，就包括茶名、茶形、茶色、茶香、茶味的審美，而且還涉及到 水、火、器、境、藝、人等的審美。茶事活動(dòng)中的審美是眼、耳、鼻、舌多感 官參與，給人帶來從物質(zhì)到精神的多重體驗(yàn)。
(^)千姿百態(tài)，美不勝收：從茶園采摘鮮葉，經(jīng)加工制作，貯藏運(yùn)輸， 再到烹煮飲用這一過程，茶的色、香、味、形也隨之呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)之美。而由于產(chǎn) 茶的地域、栽培和制作方法、品茶的環(huán)境、備茶的方法、器物的選用、烹煮技 藝、參與人員等等因素的變化又呈現(xiàn)出多姿多態(tài)之美，如茶園的生態(tài)美、采制 過程中的技術(shù)美、煮茶過程中的技藝美、茶包裝的藝術(shù)美、茶事活動(dòng)中體現(xiàn)出 的人文美、倫理美和以茶為題材創(chuàng)作的藝術(shù)作品等等。審美活動(dòng)是開展茶事活 動(dòng)、創(chuàng)作茶文藝作品的行為，包括審美態(tài)度、審美感知、審美經(jīng)驗(yàn)、審美趣味 等等。
因此，可以將茶美學(xué)理解為：茶美學(xué)是寵大美學(xué)體系里的一個(gè)分支，是以 茶、茶事活動(dòng)、茶藝術(shù)創(chuàng)造以及這一過程中的審美態(tài)度、審美趣味、審美經(jīng)驗(yàn) 等為研究對(duì)象，總結(jié)出如何審美茶，創(chuàng)造茶美感以及這一過程中人的感官與精 神感受的一般規(guī)律，從而促進(jìn)茶文化和茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提髙人們的審美能 力，美化人們生活的學(xué)科。
