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選擇茶葉，鑒別茶葉的好壞，看茶底判斷茶料，不會(huì )完全準確無(wú)誤，只是“盡可能的估計”。大多數的情況下，好茶自有好料之相;少數情況下，有可能因為看不見(jiàn)的制程或者是倉儲問(wèn)題，導致好料未能成為好茶。即使如此，研究茶底仍然是普洱茶愛(ài)好者值得了解的知識。
16.下圖：熟茶7572(可看出特別的拼配料,活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶條件)
17.下圖：優(yōu)質(zhì)熟茶(活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶條件)
18.下圖：灼傷(壞)的葉底,常伴隨著(zhù)雜(火)味過(guò)重,已失后轉化能力
19.下圖：雜質(zhì)過(guò)多.煙焦(雜)味產(chǎn)生條件之一,應該對身體健康有很大的影響.
20.下圖：一款7542的B貨葉底(尾水有回甜及甘的感覺(jué),但喉燥感特強,劣質(zhì)拼配的標本)
21.下圖：野放料(粗老嫩幼齊集一身,滋感較有力度及口感較豐富)
22.下圖：大樹(shù)料常見(jiàn)的輕微紅變(按我個(gè)人來(lái)說(shuō),在大(古)樹(shù)料里算正常)
23.下圖：頭春的臺地料
24.下圖：(紅茶化的芽料)不知是什么茶原料壓成餅狀冒充高檔普洱茶!小心選用
25.下圖：出現高溫香，葉底呈現出灼傷的茶葉。(滋味已呈現綠茶化,具體正在觀(guān)察后續轉化)
26.下圖：正常存放的88青
27.下圖：廖福散茶(越南菁)
28.下圖：二十幾年的轉化
29.下圖：人生難得幾回嘗的"號級散茶"(用鐵壺煮三壺水后的葉底)
30.下圖：轉化優(yōu)良的"港倉"
