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          1. 首頁 /  茶葉新聞 /  紅樓茶事之林妹妹如茶不喝茶

            紅樓茶事之林妹妹如茶不喝茶

             

                   “一聲杜宇春歸盡,寂寞簾櫳空月痕!”林妹妹的詩詞是如此的美,一句“冷月葬花魂”更是千古少有的妙句。黛玉的才情樣貌都足以用好茶相比,如此的清雅精致。但是如此佳人,卻不喝茶。自小體弱多病,要經(jīng)常吃藥,而茶性是會解掉藥性的,故而林妹妹是不常吃茶的。
            第二十五回中,王熙鳳給寶玉送去的暹羅貢茶,寶玉嫌這茶不大甚好。寶釵說:“味倒輕,只是顏色不大好些。”鳳姐自己也說嘗著沒什么味兒:“還不如我每日吃的”。獨(dú)黛玉說:“我吃著好,不知你們的脾胃怎樣?”寶釵是富貴人家的小姐,對于茶品的要求自然是高的,但是也絕不會認(rèn)同苦澀味的茶。那么她所認(rèn)為的“淡”大約也就是指“茶性平淡”。而黛玉素來不常喝茶,脾胃又虛寒,喝著這樣輕淡的茶正是合適。此處為林妹妹不喝茶之證據(jù)一。
            第四十一回中,妙玉這樣說黛玉: “你這么個人,竟是大俗人,連水也嘗不出來。這是五年前我在玄墓蟠香寺住著,收的梅花上的雪,共得了那一鬼臉青花甕一甕,總舍不得吃,埋在地下,今年夏天才開了。我只吃過一回,這是第二回了。你怎么嘗不出來?隔年蠲的雨水那有這樣輕浮,如何吃得。”黛玉因?yàn)椴怀:炔杵匪?,自然是分辨不出各種水的不同的,此處為林妹妹不喝茶的證據(jù)之二。
             


                  其實(shí)在檻內(nèi)人看來,這是舊時昏庸的中醫(yī)不懂茶性的緣故,才害得林妹妹因?yàn)槌D瓿运幎荒茱嫴?,只得喝?ldquo;代茶”,比如“香薷飲”;茶之為用,雖性寒,也未必寒過螃蟹,更何況經(jīng)過工藝抑制,寒性早已大減。又說茶性能解藥性,也只是針對某些藥材罷了,豈不聞“川芎茶調(diào)散”一藥還需以“茶”為藥引子呢。
            順便提個題外話,黛玉雖然心高氣傲,可是被妙玉這番數(shù)落也沒有生氣,更是在凹晶館聯(lián)詩之時,對妙玉橫沖出來的收尾表示大加贊賞。這一點(diǎn)足有證明,黛玉不是小肚雞腸的婦人,她的自傲是為了掩飾自卑,其實(shí)內(nèi)心是十分寬和的。而檻內(nèi)人則認(rèn)為,凹晶館聯(lián)詩之中,“寒塘渡鶴影, 冷月葬花魂。”一句乃是詩眼,遠(yuǎn)勝于妙玉的“芳情只自遣,雅趣向誰言。”


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