紅糖姜茶
材料：紅糖、金絲棗、姜。
做法：
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
大棗姜湯
材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法：
1、大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克;
2、取一只小鍋，冷水時(shí)將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;
3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。
大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
蜂蜜姜茶
材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法：
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?，涼后即成菊花姜蜜，可以根?jù)自己的需要過濾鍋中的殘?jiān)?/p>
可樂姜湯
做法：把可樂倒入鍋內(nèi)，姜切片放到可樂里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘，令姜絲滋味滲入可樂中，關(guān)火，即可。
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
