商家展示昂貴的茶王春芽青餅
中國(guó)茶網(wǎng)四川站訊：由四川省農(nóng)業(yè)廳、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)共同主辦的2012中國(guó)四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將于5月17日隆重開幕，世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心的七八號(hào)館目前已進(jìn)入最后的布展沖刺階段。5月16日記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，雖然展會(huì)還未開幕，但名茶品鑒活動(dòng)已經(jīng)登場(chǎng)，沁人心脾的茶香提前彌漫在展場(chǎng)外。
名茶品鑒提前登臺(tái)熱場(chǎng)
“這就是我們的茶王春芽青餅，根根倒立，茶葉全都是用普洱的芽尖制作，快嘗嘗看！”福今茶業(yè)拿出了2800元一餅的高檔普洱讓愛茶者免費(fèi)品鑒，一口茶湯入口頓覺口舌生津，同時(shí)還有淡淡回甘。公司現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人譚志標(biāo)告訴記者，此次拿出的高檔青餅一個(gè)可以泡20泡，相當(dāng)于一泡就是100多元錢，“這種高檔普洱我們?nèi)ツ甑目偖a(chǎn)量也不過600公斤，我們會(huì)在茶博會(huì)期間盡可能讓更多人免費(fèi)品嘗到這些好茶，以茶會(huì)友。”
除品嘗香茗外，茶藝師們還現(xiàn)場(chǎng)講授了泡茶精要。蒙山茶要用80到85度的水沖泡，也就是飲水機(jī)煮沸后稍等一段時(shí)間的溫度。道茶的泡法更復(fù)雜，要用冷熱水調(diào)和的營(yíng)養(yǎng)水侵泡茶葉，再以沸水沖泡。還有紅茶要先把第一遍茶水倒掉……當(dāng)天，七家知名茶企提前在展場(chǎng)門口擺開了品茶臺(tái)，大家都拿出了最好的茶葉打擂臺(tái)，飄散的茶香讓人有一種茶博會(huì)已經(jīng)開幕的錯(cuò)覺。
走進(jìn)茶博會(huì)場(chǎng)看全貌
據(jù)悉，本屆大會(huì)以“綠色、品牌、發(fā)展”為主題，有來(lái)自中國(guó)安徽、福建、浙江、廣東、湖南、云南、貴州、四川、臺(tái)灣等20個(gè)省和韓國(guó)、斯里蘭卡、印度等國(guó)的600多家企業(yè)參展，集中展示綠、黃、紅、白、黑、青等六大茶類的2000多個(gè)品種，其中優(yōu)秀名牌占展出品種總數(shù)的70%。
博覽會(huì)設(shè)有四川館和省外館兩大展館，展出面積2萬(wàn)平方米；舉辦主題活動(dòng)9場(chǎng)，邀請(qǐng)1800多名茶商現(xiàn)場(chǎng)賣茶，邀請(qǐng)4萬(wàn)多名經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾到場(chǎng)買茶，邀請(qǐng)上百名記者到場(chǎng)論茶。主辦方表示，請(qǐng)大家賣茶、買茶、論茶的目的是要把首屆茶博會(huì)打造成天下早茶第一展，助推四川茶葉走向全國(guó)，全國(guó)名茶走進(jìn)四川，共同促進(jìn)中國(guó)茶葉走進(jìn)世界。
走進(jìn)主題活動(dòng)看精彩
據(jù)悉，本屆展會(huì)的茶文化主題活動(dòng)由九大項(xiàng)組成，名山的龍行十八式、天風(fēng)十二品和宜賓的黃金白露的茶藝表演，用茶道的備、煮、泡、沸、扣、翻、品的優(yōu)雅動(dòng)作和細(xì)膩手法，拉開茶博會(huì)帷幕；云南猛庫(kù)戎氏茶的現(xiàn)場(chǎng)壓制和福今老班章的現(xiàn)場(chǎng)品鑒，使消費(fèi)者與商家零距離接觸；團(tuán)購(gòu)專場(chǎng)和春茶上市推介，助推茶葉的貿(mào)易成交；國(guó)內(nèi)外名牌茶企的良性競(jìng)爭(zhēng)，上演著找代理、尋經(jīng)銷、談加盟的交響曲。（方舟）
