中國茶網(wǎng)資訊：三月嘉禾起，品茗有鳩坑。2012鳩坑毛尖茶文化節開(kāi)幕式，將于13日上午10時(shí)在金塔村舉行。屆時(shí)，著(zhù)名茶葉專(zhuān)家將云集鳩坑開(kāi)展高峰論壇，就鳩坑毛尖進(jìn)行“品頭論足”。
鳩坑茶歷史悠久，唐代即列為貢茶，被日本、阿爾及利亞等十幾個(gè)國家引種，全國也有大面積的種植，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中多處提及“睦州鳩坑茶”，可以說(shuō)是中華茶文化之根、之魂、之源。鳩坑茶外形秀麗、白毫顯露、色澤綠翠，香氣清高持久。
近幾年來(lái)，在市縣聯(lián)鄉結村等幫扶單位的關(guān)心支持下，鄉黨委、政府制定了鳩坑毛尖產(chǎn)業(yè)三年提升規劃，完成3000畝的生態(tài)農業(yè)示范園區建設，開(kāi)展了鳩坑種質(zhì)資源保護工程，引進(jìn)3家上規模的茶葉加工廠(chǎng)，添置了400多萬(wàn)元的茶葉機制設備，鳩坑毛尖加工全面實(shí)現機制化，4家廠(chǎng)成功通過(guò)QS認證。尤其是在市農業(yè)局的技術(shù)指導下，鳩坑毛尖加工新工藝喜獲成功，并在2008年“中綠杯”綠茶評比中，榮膺金獎第一名。在2010年第八屆臺灣國際茶文化節中榮獲兩項金獎，鳩坑毛尖的加工工藝也被收錄為省市黨員電化教育片目錄。通過(guò)幾年卓有成效的工作，品牌創(chuàng )建初顯成效，鳩坑毛尖的美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率大幅提高。
今年的鳩坑毛尖茶文化節，是2012中國杭州（西湖）國際茶文化博覽會(huì )的子項目，檔次和規格都有很大的提升。除了茶葉炒制比賽、茶事體驗、參觀(guān)茶葉加工工藝流程外，還有豐富的文藝節目表演。以茶為媒，促進(jìn)鳩坑現代農業(yè)、鄉村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)鳩坑經(jīng)濟社會(huì )全面進(jìn)步。
