中國(guó)茶網(wǎng)資訊：5月4日，李滄茶文化節(jié)在滄口茶葉市場(chǎng)開(kāi)幕，現(xiàn)場(chǎng)青島南方茶商啟用了集體商標(biāo)“競(jìng)合尚茗”，他們將抱團(tuán)打造青島品牌，進(jìn)軍全國(guó)。為讓老百姓喝到放心茶，作為青島60%綠茶供應(yīng)的浙江松陽(yáng)縣同李滄區(qū)簽訂了共建“百姓放心茶”協(xié)議書，青島市民喝的茶能直接追溯到茶葉源頭的農(nóng)戶。此外，現(xiàn)場(chǎng)權(quán)威茶專家還將對(duì)名茶進(jìn)行國(guó)家級(jí)的評(píng)選，十大名茶也進(jìn)行拍賣，拍賣所得全部捐獻(xiàn)給公益機(jī)構(gòu)。
“東方美人”來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣
在5月4日，首屆李滄茶文化節(jié)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，每家賣茶的商戶都在接待來(lái)品嘗茶葉的市民 ，商戶們還專門為市民表演了茶道，請(qǐng)市民品茶。
“這個(gè)茶還叫‘東方美人’！”一個(gè)顧客驚奇地指著一包茶喊。“對(duì)，這個(gè)名字還是英國(guó)女王給取的呢！”該攤位負(fù)責(zé)人翁永強(qiáng)說(shuō)，“東方美人茶”是中國(guó)臺(tái)灣高山烏龍茶的一種，據(jù)稱曾經(jīng)有英國(guó)茶商拿它獻(xiàn)給維多利亞女王，女王對(duì)它的香氣和口感贊不絕口，說(shuō)它既然來(lái)自東方，泡開(kāi)后葉形也很好看，就命名為“東方美人茶”，因此一炮而紅。
不僅茶中美人受追捧，市民對(duì)各展位美女工作人員也偏愛(ài)有加。在一家鐵觀音業(yè)戶展區(qū)內(nèi)，漂亮的工作人員優(yōu)雅地沏茶、倒水，并用帶著福建口音的普通話邀請(qǐng)市民品嘗，引得眾人紛紛上前問(wèn)這問(wèn)那，小姑娘不緊不慢地回答著，把很多看客變成了顧客。
記者從李滄茶文化節(jié)組委會(huì)了解到，在為期4天的茶文化節(jié)中，市民只要購(gòu)買到4種以上的傳統(tǒng)十大名茶就能參加購(gòu)名茶換茶具活動(dòng)，還可以現(xiàn)場(chǎng)觀看到茶道表演，參與燈謎有獎(jiǎng)競(jìng)猜，百姓品茗等現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
專家為名茶排“名次”
“有來(lái)自浙江凇陽(yáng)的綠茶、武夷山的巖茶、安溪的鐵觀音、云南普洱市的普洱茶等 ，這些茶業(yè)都是從原產(chǎn)地運(yùn)來(lái)，在青島本地銷售的茶葉。專家將優(yōu)中選優(yōu)，從中評(píng)選出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等。”李滄區(qū)旅游局局長(zhǎng)包宏告訴記者，此次茶葉協(xié)會(huì)還邀請(qǐng)了來(lái)自全國(guó)各地的茶專家進(jìn)行名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)，其中有中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)的常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶、杭州茶業(yè)研究院院長(zhǎng)張士康、山東省茶葉協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)蔡飛等。5月5日上午9時(shí)30分，專家將現(xiàn)場(chǎng)參加評(píng)審，結(jié)果將由媒體跟蹤報(bào)道，確保評(píng)選的權(quán)威性和公正性。選送的茶葉由在青島經(jīng)營(yíng)的茶商從產(chǎn)地提供。名茶評(píng)選地點(diǎn)為滄口茶葉市場(chǎng)辦公室三樓。
“希望通過(guò)連續(xù)多屆的評(píng)選，形成良好的口碑效應(yīng)，形成李滄的旅游文化特色活動(dòng)之一。評(píng)選出的名優(yōu)茶，主辦方將對(duì)其進(jìn)行慈善拍賣(5月7日于李滄藍(lán)海大酒店6樓東海廳舉行)，所得的錢款將全部捐獻(xiàn)給李滄區(qū)慈善總會(huì)。”包宏透露。
■延伸
集體商標(biāo)名為“競(jìng)合尚茗”
上午10時(shí)許，在茶文化節(jié)上，茶商們啟用首個(gè)集體商標(biāo)，商標(biāo)名為“競(jìng)合尚茗”。
“李滄區(qū)有各類茶葉經(jīng)銷商1000多家，年銷售各類茶葉4000余噸，銷售額超過(guò)12億元。茶葉的銷售量和銷售收入分別約占全市的 67% 和33.3%。”李滄區(qū)茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)翁先登告訴記者，李滄區(qū)共有四大茶葉專業(yè)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)主要茶產(chǎn)區(qū)的各種名茶在這里均有銷售。此次南方茶商啟用集體商標(biāo)主要是起到行業(yè)自律的作用，同時(shí)也是保證茶業(yè)流通領(lǐng)域的準(zhǔn)確性和可追溯性。
“凡是使用‘競(jìng)合尚茗’商標(biāo)的茶商銷售的茶業(yè)都經(jīng)過(guò)了原產(chǎn)地監(jiān)管部門和銷售地監(jiān)管部門以及李滄區(qū)茶葉商會(huì)的共同推薦，其茶業(yè)來(lái)源、銷售渠道均可靠可信，同時(shí)使用統(tǒng)一的徽標(biāo)，讓消費(fèi)者購(gòu)買茶葉時(shí)一目了然。”翁先登表示。
現(xiàn)場(chǎng)簽訂放心茶協(xié)議
“浙江松陽(yáng)縣每年產(chǎn)的綠茶有25%在青島銷售，占到了青島市場(chǎng)綠茶銷售份額的60%。此前，李滄工商局和李滄區(qū)茶葉商會(huì)已經(jīng)趕到浙江松陽(yáng)縣，找到了茶業(yè)產(chǎn)地的源頭，同時(shí)跟浙江松陽(yáng)縣工商局和松陽(yáng)縣茶葉辦公室牽頭，雙方共同監(jiān)管茶業(yè)的生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域。”在首屆李滄茶文化節(jié)上開(kāi)幕式上，浙江松陽(yáng)縣工商局與李滄區(qū)工商局以及李滄區(qū)茶業(yè)商會(huì)、松陽(yáng)縣茶業(yè)辦公室的兩地四方代表當(dāng)場(chǎng)簽訂“百姓放心茶”協(xié)議。
工商李滄分局局長(zhǎng)王軍英告訴記者，按照協(xié)議，由松陽(yáng)縣工商局和松陽(yáng)縣茶業(yè)辦公室對(duì)茶業(yè)原產(chǎn)地生產(chǎn)的茶業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)流程的監(jiān)管，建立專門的管理檔案，利用已有的茶葉質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，為李滄茶商會(huì)會(huì)員在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的茶葉提供質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)支持。
為保證所采購(gòu)的茶葉符合國(guó)家相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，李滄區(qū)工商局監(jiān)督、指導(dǎo)李滄茶商會(huì)會(huì)員建立健全索證索票、散裝茶葉分裝臺(tái)賬等管理制度，加強(qiáng)索證索票資料的查驗(yàn)，完善所經(jīng)銷茶葉的可追溯體系。
