第十屆中國(guó)茶圣節(jié)同時(shí)開(kāi)幕，邀你到徑山吃茶去
屆時(shí)將有徑山寺高僧展示徑山茶宴，中日韓茶道專(zhuān)家茶藝表演
這是一條野趣橫生的古道，松竹林立，山花爛漫。
這是一條禪茶一味的古道，寺古幽幽，茶韻芬芳。
這是一條帝王緣深的古道，宋徽宗、吳越王、康熙帝都在這里留有足跡
這條古道位于余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)，名曰：徑山古道。
日前，就在余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)雙溪漂流景區(qū)，歷時(shí)一個(gè)月的2011年西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)盛大閉幕，同時(shí)，第十屆中國(guó)茶圣節(jié)隆重開(kāi)幕。
本屆茶博會(huì)主張弘揚(yáng)茶文化，促進(jìn)茶旅游，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打響“中國(guó)茶都”品牌，讓茶文化更貼近民生的同時(shí)，也更具國(guó)際化。
在茶博會(huì)閉幕式暨茶圣節(jié)開(kāi)幕式上，杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原杭州市政協(xié)主席虞榮仁，杭州市委常委、余杭區(qū)委書(shū)記朱金坤，市政府副秘書(shū)長(zhǎng)劉曉明，市旅委主任李虹，以及
余杭區(qū)相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式。
徑山茶與徑山寺齊名，始栽于唐，盛于宋，元、明，清時(shí)的徑山茶仍享譽(yù)不減，形成了源于自然、崇尚自然，講究真色、真香、真味的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)味。徑山茶系烘焙青綠茶類(lèi)，其品質(zhì)特征是：外形細(xì)嫩，色澤翠綠明亮，葉底細(xì)嫩成朵，湯色嫩綠明亮。徑山茶在沖泡時(shí)可以先放水，后放茶，茶葉會(huì)像天女散花那樣，迅速沉落杯底，這是選購(gòu)徑山茶的一個(gè)神奇特征。
今年茶圣節(jié)整體活動(dòng)將持續(xù)到5月15日，其間有民俗廟會(huì)、茶藝茶宴、登山祈福、采茶、垂釣、漂流等多項(xiàng)活動(dòng)。
看點(diǎn)1
看茶鄉(xiāng)民俗表演，賞中外茶藝絕技
四月茶香溢，十年一回眸。中國(guó)茶圣節(jié)至今已成功舉辦十屆，并連續(xù)七屆成為西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)閉幕式，逐步發(fā)展成為余杭區(qū)規(guī)模最大、影響最廣的旅游節(jié)慶活動(dòng)之一。
茶圣節(jié)開(kāi)幕當(dāng)天，一臺(tái)充滿(mǎn)濃郁余杭民俗特色的徑山廟會(huì)吸引了眾多嘉賓。茶鄉(xiāng)百姓在每年春茶采摘期間，都會(huì)舉行活動(dòng)來(lái)祭祀茶祖，期盼徑山茶的豐收。社戲蘊(yùn)涵濃厚的徑山禪茶文化內(nèi)涵和獨(dú)特的徑山民間藝術(shù)特色，充分展示了余杭豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，值得稱(chēng)道的是表演者均來(lái)自余杭及周邊民間藝術(shù)隊(duì)伍；
作為本屆茶圣節(jié)項(xiàng)目之一，第二屆徑山禪茶會(huì)將邀請(qǐng)徑山寺高僧，根據(jù)古法展示徑山茶宴，同時(shí)還邀請(qǐng)中、日、韓等茶道茶藝專(zhuān)家進(jìn)行表演，與徑山寺進(jìn)行茶道茶藝交流切磋。
看點(diǎn)2
歇山水之間，吃徑山好茶
茶圣節(jié)期間將推出形式多樣的活動(dòng)，在這期間，游客可到徑山休閑勝地追尋茶圣足跡、觀看采茶、炒茶過(guò)程，甚至可以自己動(dòng)手，做一天茶農(nóng)。在徑山鎮(zhèn)羽泉大街上，將有徑山茶展銷(xiāo)、茶文化民間藝術(shù)展示、徑山茶宴茶藝表演等活動(dòng)，大家可以在此購(gòu)買(mǎi)到正宗的徑山茶，欣賞特色演出。
此外，徑山鎮(zhèn)各地的農(nóng)家樂(lè)也將會(huì)為您奉獻(xiàn)一道道美味佳肴、特色農(nóng)家菜，市民還能玩樂(lè)采茶、挖筍、垂釣等休閑項(xiàng)目。同時(shí)，主辦方還安排了豐富多彩的游客互動(dòng)項(xiàng)目，包括“徑山·五峰杯”首屆國(guó)際公路自行車(chē)爬坡邀請(qǐng)賽、“余杭，我的外婆家”——茶鄉(xiāng)旅游推廣活動(dòng)、第十屆中國(guó)茶圣節(jié)“圖說(shuō)徑山”全省攝影大賽等。
看點(diǎn)3
居五山之首，
悟禪茶之道
徑山寺為江南“五山十剎”之首，素有“東南第一禪寺”之譽(yù)，被日本臨濟(jì)宗奉為祖庭。
徑山寺也是徑山茶宴之源，到徑山，坐禪、聽(tīng)經(jīng)、品茶，感受身心之清涼自在，獲得自我安然，自他和諧，感受人文智慧，實(shí)乃人生之幸事。
徑山，吃茶新選擇
“茶為國(guó)飲，杭為茶都”，杭州的茶文化歷史悠久，尤其是南宋時(shí)，都城臨安（今杭州），吃茶盛行。
說(shuō)起杭州“吃茶”的地方，人們可能會(huì)想到梅家塢、滿(mǎn)覺(jué)隴等
，其實(shí)在杭城西北還有一處不錯(cuò)的新去處，那就是徑山。
徑山距離杭州主城約30公里，擁有大片大片的茶園。茶圣陸羽在徑山著就了《茶經(jīng)》，徑山主產(chǎn)的徑山茶與龍井茶一樣是名茶。徑山上有著名古剎徑山寺，這里的“徑山茶宴”禪茶高韻，古時(shí)日本高僧到徑山寺深研佛學(xué)，并把當(dāng)時(shí)流行的抹茶做法、吃法一并學(xué)會(huì)帶回日本，發(fā)展為“日本茶道”?？梢?jiàn)“徑山吃茶去”有著深厚的歷史文化積淀。因此，到徑山“吃茶”，游客在清幽的環(huán)境中，不僅能喝到正宗的徑山茶、品味特色的茶點(diǎn)、欣賞優(yōu)美的山水風(fēng)光，而且還能感受徑山特有的“禪茶一味”。
本屆茶圣節(jié)期間，余杭區(qū)將推出一些特色吃茶區(qū)塊，開(kāi)展吃茶游，如徑山的桐橋村、陸羽泉周邊、徑山山頂?shù)绕瑓^(qū)都是茶鄉(xiāng)旅游、品茶的好地方。今后，這些地方還將被打造成為媲美梅家塢和龍井村的杭州最具影響力的吃茶好去處。
