中國茶網(wǎng)資訊:昨日是周末,成都春光明媚。下午1點(diǎn)多,成都人民公園里,可容納3000位茶客的鶴鳴茶館幾乎座無(wú)虛席。
暖陽(yáng)下,茶客們細細地品味著(zhù)今年剛上市的新茶。茶園中間,一個(gè)簡(jiǎn)易舞臺吸引著(zhù)眾茶客的目光。“手托蓮花”、“蜻蜓點(diǎn)水”、“雪花蓋頂”……一招招精彩紛呈的摻茶絕活,被一個(gè)年輕茶藝師展現得出神入化。
“來(lái)啦,把桌子拼起來(lái),5碗花毛峰、6碗碧潭飄雪……”一位中年女堂倌,熱情地招呼著(zhù)一撥拖兒帶女的洋茶客就座。只見(jiàn)她嫻熟地擺弄著(zhù)三件套的蓋碗茶具,碗在手上呈倒掛金鉤狀,另一只手提著(zhù)滾燙的銅壺,游刃有余地將茶碗均勻地“撒”在老外面前。女堂倌一氣呵成的瀟灑動(dòng)作,讓洋茶客們看得目瞪口呆、贊嘆不已。
如此精彩熱鬧的場(chǎng)面,原來(lái),這里是“四川省第三屆茶館文化節”的一個(gè)分會(huì )場(chǎng)。
據省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )執行會(huì )長(cháng)沈前貴介紹,本屆茶館文化節無(wú)論規模、內容及參與性都超過(guò)往屆。旨在通過(guò)豐富新穎的茶文化系列活動(dòng),弘揚四川茶館文化,服務(wù)天下飲茶人。