中國茶網(wǎng)資訊:2011年茗茶品鑒會今日正式啟動,品鑒范圍擴大至海峽兩岸的茗茶。這也是2011年閩南斗茶系列活動的啟動項目。
兩岸茗茶品鑒會由閩南茶協(xié)聯(lián)盟、廈門市茶葉協(xié)會、廈門晚報社主辦。
主辦方表示,去年的閩南春茶品鑒會使許多茶友掌握了茶葉品鑒方法,提升了廈門的茶文化氛圍。近年來,隨著兩岸茶產(chǎn)業(yè)交流的深化,越來越多的臺灣茶進入廈門,茶客逐漸熟悉了凍頂烏龍、杉林溪高山茶、梨山茶、東方美人、文山包種茶等臺灣茶的名稱,卻罕有機會品鑒。今年主辦方特意將茗茶品鑒范圍擴大到海峽兩岸,除了大陸的鐵觀音、大紅袍、紅茶等,也將搜羅各式各樣的臺灣茶供品鑒。
3月20日和23日,品鑒會將分別在養(yǎng)康怡會所和家和春天酒店舉行。屆時,廣大愛茶人將品鑒在2010年閩南斗茶中奪得茶王桂冠的大紅袍。十大“閩南茶葉形象大使”也將亮相展示茶藝。