

2009年廣州茶博會開幕式

楊汝岱蒞臨2009年廣州茶博會
中國茶網資訊:從2007年的600個展位到2008年的914個展位、2009年的1100個展位、2010年的1300個展位;從“中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會”、“廣州國際茶文化節(jié)”共存局面到2009年合二為一,從茶博會設在中洲中心移師廣州·中國進出口商品交易會琶洲展館,2010年廣州茶博會全面升級……
充滿激情的亞運會剛剛閉幕,全球茶人迎來又一盛會。2010年12月23-26日,中國,廣州,琶洲,第十一屆廣州國際茶文化節(jié)、2010中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)將盛大舉行。
本屆廣州茶博會告別多年的舉辦地中洲中心,移師亞洲最大展館中國進出口商品交易會展館舉辦,展覽規(guī)模近5萬平方米,有來自中國內地20多個?。ㄖ陛犑?、自治區(qū))、中國香港、中國澳門、中國臺灣地區(qū)以及印度、斯里蘭卡、越南、馬來西亞、肯尼亞、意大利、韓國等10多個國家和地區(qū)的600家茶商參展,展品囊括了六大茶類,不僅包括中國各地名茶、世界各地名茶,還包括紫砂壺,陶瓷、竹、木、石、玉制茶具、茶家具、茶工藝品,茶類食品,茶葉生產、加工、設計、包裝,茶葉市場,茶業(yè)媒體,茶業(yè)新科技等,覆蓋整個茶業(yè)行業(yè)。這是目前全球最大規(guī)模、參展企業(yè)最多、展品最豐富、市場化程度最高的茶業(yè)博覽會。
廣州,并不盛產茶葉,卻成就了業(yè)內公認的“全球茶業(yè)第一展”,值得探討。
茶與廣州
從全球茶業(yè)看:近年來,全球茶業(yè)經濟持續(xù)發(fā)展,產銷連年增長。聯(lián)合國糧農組織數(shù)據(jù)顯示,2009年,全球茶葉產量達到393萬噸、消費量達到381萬噸;中國的茶葉產量達到134萬噸,居世界第一,出口量30.3萬噸,據(jù)世界第二。
從商都歷史看:廣州,2000多年來,一直是中國著名的商埠,也曾是海上絲綢之路的起點,茶葉貿易一直十分興盛。如今,廣州有中國最大的茶葉市場,已成為中國最大的茶葉貿易集散地。廣州市的茶業(yè)經營額度每年超過150億元,茶葉的“廣州價格”業(yè)已形成。
從消費文化看:廣州有著深厚的茶文化底蘊。據(jù)統(tǒng)計,廣州市年人均消費茶葉2500克,高于1000克左右的廣東省平均水平,遠高于500克左右的全國平均水平,是中國茶葉、茶具消費力最強的城市。
從會展產業(yè)看:全球的茶業(yè)類展會很多,需要一個最具影響力的品牌。廣州是中國會展之都,會展業(yè)是廣州的城市名片之一。1957年,中國出口商品交易會問世,在其后的20多年里,無論遇上多大的風浪,春秋兩季舉行的廣交會始終未斷過,成為中國大陸對外貿易的重要窗口?;谂c茶葉的“共生”關系,廣州茶行業(yè)也按自己的方式不斷發(fā)展壯大,特別是改革開放后,優(yōu)勢越來越明顯。廣州益武國際展覽有限公司(下稱益武公司)是中國最早、最專業(yè)的專業(yè)展覽公司之一,順應需求,承辦的廣州茶博會發(fā)展迅速,由“華南第一”到“中國第一”再到如今的“世界第一”。
廣州,要打造成全球茶業(yè)貿易中心、中外茶文化交流中心,廣州茶博會的巨大成功是一個良好的開端。
為行業(yè)服務
“堅持市場化道路、秉承服務行業(yè)、推動行業(yè)發(fā)展”的宗旨,是廣州茶博會的制勝法寶;策劃好每次活動的主題、強調每一專項活動的細節(jié)和各項服務落實到位,則是提高人氣指數(shù)、吸引參展商的關鍵。
有買有賣市場才能生存,堅持市場化道路在這里的體現(xiàn)就是利用展會的機會促成交易,促成產銷互動。為此,益武公司探索出一條有效的途徑:通過事前充分宣傳、合理布局茶博會場館、策劃豐富多彩的各種活動,保持客流不斷。從而營造好交易氛圍,為參展商和觀眾做好館內服務,促成參展商和參觀的消費者雙雙滿意。
就策劃而言,為了烘托現(xiàn)場氣氛、提高人氣,益武公司每年都要策劃二三十個專項活動,而這些活動每年都為大家?guī)眢@喜。諸如紫砂精品茶具評選、廣東茶藝師職業(yè)技能大賽、萬人品茗體驗、茶歌舞、民族茶藝表演、各種論壇、品牌推介、國際茶貿交流、茶文化展、紫砂文化展、港澳著名茶人茶文化講座等等。其中有傳統(tǒng)項目也有創(chuàng)新項目,不過傳統(tǒng)項目的主題也是年年創(chuàng)新。像傳統(tǒng)的萬人品茗,屆屆品飲的茶葉產區(qū)不同、種類不同、品種也不同。像論壇:單說營銷論壇,回回主題不同、主講嘉賓不同、場所環(huán)境和互動形式都不同。
就服務而言,“中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會”、“廣州國際茶文化節(jié)”由幾年共存局面到2009年合二為一,就是為企業(yè)和觀眾著想的典型實例。此前,兩大節(jié)會雖同期舉行,但許多茶企茶商都不愿意“二選一”,而是同時參與。這就導致了參展企業(yè)人力物力的分散和資金的浪費,同時使參觀者兩個節(jié)會跑來跑去,消耗了不必要的精力。通過整合后,兩節(jié)會合二為一,資源共享、優(yōu)勢互補,為參展企業(yè)節(jié)約了資金,也為參觀者提供了方便。重要的是,整合后的廣州茶博會無論在規(guī)模上還是在專業(yè)化上,都較以前有了長足進步,帶來了轟動效應,出現(xiàn)了節(jié)會展位首次突破1000個標準展位的盛況,創(chuàng)下了參展茶企來自地域之廣、參展人數(shù)之多、營銷效果之好的最新局面。
值得一提的是,即將開幕的廣州茶博會從中洲中心移師廣州琶洲展館,是為行業(yè)服務的又一新案例。琶洲中心是世界聞名的國際展覽中心,一流的配套設施和更高大的空間為企業(yè)進行會展營銷提供了世界頂級舞臺,對于參展企業(yè)從原來的現(xiàn)場銷售逐步過渡到塑造企業(yè)品牌提供了更廣闊的空間。 遷移后廣州茶博會設五個專業(yè)展館,包括品牌館、中國及國際名茶館、普洱茶館、茶具館、綜合館。展會總面積近5萬平方米,展品的布局更趨專業(yè)化和科學化,展出效果全面提升,也更方便觀眾的參觀和采購,并將為觀眾帶來全新的體驗。
營銷論壇主題創(chuàng)新
營銷論壇是廣州茶博會堅持市場化道路、指導企業(yè)打開思路、打造品牌的重要論壇。其主題年年精心策劃,推陳出新。
例如,2007年的主題是“中國茶業(yè)邁向品牌時代”?!捌放苾r值究竟是什么樣的價值?”“進入品牌時代,會出現(xiàn)生產商品牌與經銷商品牌分離的現(xiàn)象?!薄安枞~品牌究竟怎么做?”“品牌建設是中國茶業(yè)發(fā)展的必由之路?!迸c會嘉賓就茶企如何打造品牌進行了精彩的論述。
又例如,2009年的主題是“中國茶業(yè)品牌時代之--茶業(yè)營銷終端建設及渠道管理”。終端建設及渠道管理對于正在進入品牌時代的中國茶葉行業(yè)的意義在哪里?如何建立與管理符合中國茶葉行業(yè)特點的銷售渠道?各嘉賓結合自己的經驗和分析展開了討論。品牌時代需要成熟的營銷理念與營銷模式,“渠道為王,終端制勝”成為議題核心。
據(jù)悉,今年的營銷論壇主題是“探路2011年中國茶業(yè)市場走勢及營銷策略”。嘉賓們將通過精準的數(shù)據(jù)分析就中國來年茶行業(yè)發(fā)展予以展望,探討企業(yè)應對策略。論壇注重前瞻性和實效性,繼續(xù)以服務行業(yè)為原則,傳播營銷理念。
可以預見,借亞運東風,亞運年的廣州茶博會上,在主辦方助企業(yè)全面升級的同時參展商的營銷手段將會花樣迭出。亞運會是繼奧運會、世博會后拉動中國茶產業(yè)發(fā)展的新增長點,蘊藏著巨大商機。如何打好“亞運”這張牌,把茶和亞運巧妙地結合起來,做好會展營銷,將中國茶品牌更好地推向亞洲、推向全球,我們拭目以待。