這是云南省普洱茶行業(yè)的一次探索，在這條探索的路上，既有來自普洱、臨滄、版納、昆明的大大小小茶廠，也有位于不同茶城的經(jīng)銷商；有為行業(yè)一直努力的云南省普洱茶協(xié)會(huì)，也有像易見紋語科技這樣的創(chuàng)新公司。
普洱茶是云南省的支柱產(chǎn)業(yè)，上萬家茶廠企業(yè)遍布了全省11個(gè)地州的600多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普洱茶也是云南省重要的民生來源，涉茶人口超過1100萬，占全省1/4以上人口。因此，保護(hù)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，無論對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是穩(wěn)定民生，都有著十分重要的意義。
但近年由于市場上不斷出現(xiàn)的對普洱茶盲目炒作，導(dǎo)致市場上出現(xiàn)各種以次充好、假冒源產(chǎn)地、做舊換包裝等假冒偽劣產(chǎn)品。不但傷害了消費(fèi)者的信心，也傷害了一眾堅(jiān)持做好茶的普洱茶企業(yè)。
為了保護(hù)普洱茶行業(yè)的良性發(fā)展，讓值得信賴的品牌不受行業(yè)現(xiàn)有的負(fù)面影響，也為了能讓消費(fèi)者能買到正品好茶，普洱茶企業(yè)和云南省普洱茶協(xié)會(huì)一直在尋找有效可行的溯源方法，尋求通過溯源技術(shù)能夠?qū)ζ斩璁a(chǎn)品本身進(jìn)行溯源防偽，而不僅僅局限在包裝上的防偽。并期待這種溯源技術(shù)能夠具備在茶行業(yè)大面積的推廣能力，讓普通消費(fèi)者很容易進(jìn)行防偽驗(yàn)真。
今年1月份，剛剛上線的“茶紋云”成為普洱茶企業(yè)和云南省普洱茶協(xié)會(huì)尋求溯源技術(shù)解決行業(yè)困境的敲門磚。據(jù)了解，“茶紋云”是云南易見紋語科技有限公司打造的，以人工智能進(jìn)行茶紋提取和識(shí)別，借助區(qū)塊鏈進(jìn)行追溯和保證不可篡改的新一代普洱茶溯源系統(tǒng)。每一餅普洱茶都是由上萬片茶葉隨機(jī)壓制而成，形成獨(dú)一無二的茶紋。通過茶紋識(shí)別技術(shù)，可以讓普洱茶從出廠開始，就具備了一個(gè)天然的身份ID。
為了在生產(chǎn)過程，便捷高效地對每一餅茶進(jìn)行茶紋提取和區(qū)塊鏈錄入，“茶紋云”打造了一套針對生產(chǎn)企業(yè)的普洱茶溯源一體機(jī)“紋錄儀”。正是這一臺(tái)臺(tái)小小的“紋錄儀”，在過去3個(gè)月，走進(jìn)了40多家茶企，完成幾十萬餅普洱茶的錄入工作。
解決茶行業(yè)面臨的困境與難點(diǎn)，科技固然重要，但更重要的是云南省普洱茶企業(yè)的決心和堅(jiān)持。對于大多數(shù)的普洱茶企業(yè)來說，區(qū)塊鏈與人工智能技術(shù)陌生且遙遠(yuǎn)。但當(dāng)了解到一個(gè)手機(jī)小程序可以通過拍照茶餅，就能通過“以紋搜茶”找到這餅茶的出廠身份時(shí)，他們驚訝于溯源技術(shù)落地的場景，也相信溯源技術(shù)會(huì)給茶行業(yè)帶來改變。這些茶企不但積極的配合，更帶來更多的同行一起走上這條溯源的道路，讓他們生產(chǎn)的每一餅茶都帶上“茶紋鏈”的標(biāo)志走向市場。
為了讓消費(fèi)者更直接購買到這些被溯源保護(hù)的放心茶，五一黃金周前夕，“茶紋云”聯(lián)同多家云南省普洱茶企業(yè)開放了“茶城1號(hào)”小程序。作為全國首家應(yīng)用人工智能和區(qū)塊鏈技術(shù)溯源普洱茶的線上商城，其上銷售的每一餅普洱茶，都已經(jīng)錄入到“茶紋鏈”。消費(fèi)者在茶城1號(hào)小程序購買后，可通過微信小程序?qū)Σ杓y進(jìn)行驗(yàn)真“溯源”正品。
云南省普洱茶協(xié)會(huì)以打造提升普洱茶品牌，規(guī)范行業(yè)管理，維護(hù)本行業(yè)及消費(fèi)者的合法權(quán)益，推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展為宗旨。協(xié)會(huì)希望能大力推進(jìn)人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)為普洱茶行業(yè)賦能，鼓勵(lì)更多的普洱茶企業(yè)與科技企業(yè)深度合作，從茶樹采摘、茶葉生產(chǎn)、產(chǎn)品倉儲(chǔ)、銷售流通構(gòu)建起一整套的供應(yīng)鏈可信化技術(shù)體系，讓每一餅茶都有自己的獨(dú)特ID身份，有效解決普洱茶的溯源防偽問題，從而讓消費(fèi)者喝到品質(zhì)有保障的放心茶，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
在過去的3個(gè)月，疫情令不少企業(yè)和行業(yè)放緩、甚至?xí)和Ａ饲斑M(jìn)的步伐。但在過去的3個(gè)月，云南省普洱茶行業(yè)卻走出了一段利用新科技進(jìn)行溯源的攀登之路。30萬餅茶對于普洱茶行業(yè)只是一個(gè)小小的起步，隨著疫后更大范圍的復(fù)產(chǎn)復(fù)工，將有更多茶企加入到這個(gè)行列。而易見紋語科技，將持續(xù)利用領(lǐng)先的人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)，打造包括原料、加工生產(chǎn)、倉儲(chǔ)及營銷的產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)，在新基建的浪潮下，為可信農(nóng)業(yè)持續(xù)賦能。
注：云南易見紋語科技有限公司為易見股份（A股上市）控股子公司，是一家專注于利用“人工智能+區(qū)塊鏈”領(lǐng)先科技來推動(dòng)可信農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的科技公司。目前，易見股份及易見紋語科技致力于通過應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新來增強(qiáng)在原料、加工生產(chǎn)、倉儲(chǔ)及營銷的全鏈條方面的賦能能力。
