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      茶文化: GAI爺還是杠爺?!

      GAI爺還是杠爺?!

      最近中國新說唱在國內(nèi)掀起了一波說唱熱潮。而作為說唱界最先火起來的GAI爺引起了大家的廣泛關(guān)注,GAI爺是誰?他是一個將說唱文化與中國文化完美的結(jié)合的饒舌歌手,他是一個將中國特色用說唱完美展現(xiàn)的歌手,于是將中國風(fēng)“融入”說唱的GAI爺火了!

      當(dāng)代人崇尚一切帶著濃濃中國風(fēng)味的東西,所以人們喜歡將西方說唱給中國化的GAI爺。但是屬于中國傳統(tǒng)文化的,傳承百年的又一人群——“杠爺”們,你可知曉?

      相傳清朝道光年間(1820年前)安化酉州制作第一支花卷茶(即百兩茶)。而后的同治年間,晉商與邊江劉氏踩茶師合作探索,改百兩花卷茶為千兩茶。采用大長竹篾簍將黑毛茶踩壓捆綁成圓柱形的“千兩茶”,而千兩茶制作過程中負(fù)責(zé)踩茶技藝的茶工們也就是現(xiàn)在所說的“杠爺”!那么到底是杠爺火還是GAI爺更火呢?

      杠爺是伴隨著千兩茶一起出現(xiàn),而在安化,只有邊江村的劉姓家族掌握“千兩茶”制作技術(shù)。但被譽(yù)為“世界茶王”的千兩茶卻命運(yùn)跌宕曲折,數(shù)度中斷生產(chǎn),直到1997年白沙溪茶廠再次恢復(fù)了千兩茶的生產(chǎn),杠爺們也在白沙溪廠再次出現(xiàn)!雖然杠爺不如GAI爺更火,但其茶行業(yè)的重要性與傳承卻是GAI也比不上的。

      無論是GAI爺還是杠爺,我們都應(yīng)該知道他們,他們在都是中國文化在不同領(lǐng)域的體現(xiàn)!GAI爺唱著新歌萬里長城的“洶涌澎湃踏風(fēng)而來,錚錚鐵骨顯我中華血脈。時不我待時不我待,手挽一樽山海蓋世氣派。”杠爺一邊踩制黑茶一邊喊著號子:“伙計們叻 把杠抬啰,大杠壓得好喂!小杠絞得勻啰!粗的壓得緊叻!細(xì)的壓成餅叻!”他們都是中國文化熏陶下的錚錚男兒!一個在說唱界用中國味兒的饒舌歌曲征服觀眾,一個在茶行業(yè)用精湛技藝制出征服世界的千兩茶,他們都是讓世人敬佩的人。但GAI爺在網(wǎng)上輕易可見,杠爺卻少見,杠爺們總是默默地在茶廠制出舉世聞名的世界茶王,從未想過讓自己聞名于世。

      這次白沙溪大師工坊讓杠爺們的技藝展現(xiàn)在世人眼前,讓世人有機(jī)會一睹杠爺踩制千兩黑茶之景,想看嗎?就來湖南安化白沙溪大師工坊,一睹大師工坊開杠大典!2018年6月21日,等候您的光臨!

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