經(jīng)過近幾日的好天氣，茶芽長勢良好，在經(jīng)過采茶阿姨們辛苦的采收，鮮嫩芽葉通過初制加工后，今日御獅，御龍，御云，御虎，御梅五款茶品都完成了精制工藝。
作為上海茶業(yè)交易中心的特派代表，今日一早我們就來到杭州西湖龍井茶業(yè)集團(tuán)的現(xiàn)代化車間，上茶中心的評茶師們對茶樣進(jìn)行了感官審評，在包裝之前嚴(yán)格把關(guān)品質(zhì)。每一包通過上海茶業(yè)交易中心發(fā)售出去的茶葉，都需經(jīng)過我們精心篩選，我們堅持運用最科學(xué)的方法鑒定茶葉。
今日的成茶，已經(jīng)加工制作完成，我們做了最后的審評鑒定工作。整個評審過程包括：稱量——沖泡——出湯——嗅香氣——看湯色——嘗滋味——評葉底。嚴(yán)格按照國家審評標(biāo)準(zhǔn)，對茶葉質(zhì)量做好把控。
今年的天氣特別好，因此造就了2018年的西湖龍井茶香氣馥郁持久，優(yōu)異于往年。
上海茶業(yè)交易中心是從茶園到制作的全過程跟蹤，確保品質(zhì)?？头?00-632-9979
