
普洱古樹茶,被稱為“可以喝的古董”,生長在遠(yuǎn)離城囂的深山老寨、原始森林,幾百年的原生態(tài)生長環(huán)境,古茶樹所需的水分及營養(yǎng)全靠自身樹根生態(tài)完成,一旦被破壞,至少100年內(nèi)不可再生。
普洱古樹茶像紅酒一樣越存越香,研究表明,經(jīng)過古法采制的古樹茶純料每增加一年收藏時間將增加15%-20%的價值。
據(jù)植物學(xué)家考證,茶樹起源至今已有6000萬-7000萬年,茶的種植和利用過程中所產(chǎn)生的文化社會現(xiàn)象形成了中華文明中獨特的茶文化。普洱古茶樹集歷史、文化、景觀、生態(tài)、民俗價值于一身,是祖先留給我們的寶貴遺產(chǎn),是茶文化的根源和自然載體,保護(hù)古茶樹是對中國傳統(tǒng)茶文化的傳承和延續(xù),如果古茶樹消失了,我們的茶文化將失去重要的一部分。
然而,隨著普洱古樹茶市場逐漸走俏,古樹茶供不應(yīng)求,價格暴漲,在巨大的經(jīng)濟(jì)利益刺激下,長期的過度采摘、缺乏科學(xué)管理、自然災(zāi)害等直接原因?qū)е鹿挪铇渌劳雎什粩嘣黾?,更使古樹茶整體資源的下滑,目前尚不足云南茶園面積3%的云南古茶樹數(shù)量,每年正以6%的速度不斷減少。

保護(hù)普洱古茶樹迫在眉睫!擺尾箐古樹茶不忘初心,懷著一顆保護(hù)普洱古茶樹的赤子之心,用實際行動,從每一個細(xì)節(jié)做起,保護(hù)古茶莊園里的每一棵普洱古茶樹。
擺尾箐古茶莊園位于普洱寧洱梅子鎮(zhèn)永勝村,地處與皇家古茶園困鹿山一脈的無量山余脈,海拔1800m以上,年均氣溫16℃,年均降水量1400m,常年云霧繚繞。
在這樣一個平衡的非常適合普洱古茶樹生長的生態(tài)環(huán)境里,生長著4684棵樹齡超300年的普洱古茶樹,不需要過多的去干擾,吸收大山的精華自由生長是最合理的養(yǎng)護(hù)。
同時,為了讓4684棵古茶樹得到最大程度的修生養(yǎng)息,不被過度采摘,擺尾箐古樹茶只采春茶;并對整個茶山進(jìn)行科學(xué)管理、合理規(guī)劃,培訓(xùn)專業(yè)養(yǎng)護(hù)古茶樹的茶農(nóng)科學(xué)照顧每一棵古茶樹,不用化肥、不用農(nóng)藥,保證古茶樹的“原生態(tài)、無污染”。
