祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”（又名祁門(mén)種）制作，是中國歷史名茶，著(zhù)名紅茶精品。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。其中，傳統的祁門(mén)紅茶產(chǎn)區中最為核心的產(chǎn)區，乃是祁門(mén)。
“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠播，美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。在剛剛結束的首屆中國國際茶葉博覽會(huì )上祁門(mén)紅茶還入選了“中國優(yōu)秀茶葉區域公用品牌”。
祁門(mén)地處安徽黃山西麓，與江西毗鄰，屬古徽州“一府六縣”之一。自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹(shù)生長(cháng)，加之當地茶樹(shù)的主體品種──櫧葉種內含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。
祥源安徽名茶系列產(chǎn)品之祁門(mén)紅茶，以祁紅毛峰為原料，條索緊結，峰苗秀麗，顯金毫，湯色紅艷明亮，花香、果香、蜜香濃郁、持久。
