
中國是茶的故鄉(xiāng)。早在唐代以前,中國生產(chǎn)的茶葉,通過陸路及海運的方式遠銷世界各地。在十七世紀(jì)初期,中國茶葉遠銷歐洲各國,那里很多上層貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。
福建省江山美人茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的江山美人茶,又稱“東方美人茶”,就是在那個時期遠銷英國,它屬青茶類,原產(chǎn)于臺灣。
說起東方美人茶,還有一個傳奇的美麗故事。
清光緒十二年(1886年),有位客家制茶師傅,緣于勤儉、持家的品德,舍不得丟棄茶樹上被蟲子咬過的鮮葉。他將其以烏龍茶的精湛工藝,制成健康又環(huán)保的生態(tài)特色茶。后來,由茶商銷往英國,將此茶呈獻給英國維多利亞女王,女王沖泡此茶,發(fā)現(xiàn)其外觀艷麗,猶如絕色美人漫舞在水晶杯中。她品嘗后,感覺茶味醇厚甘甜,于是贊不絕口。由于此茶來自東方的“福爾摩斯”,女王賜名為“東方美人茶”。
1992年初,公司在沙縣建立三姑茶廠。兩年后,在中國高山茶之鄉(xiāng)——大田縣屏山鄉(xiāng)內(nèi)洋村,自建純天然、無污染的生態(tài)茶基地1100畝,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立茶葉基地3300畝,成為了一家集茶葉研發(fā)、制作、銷售為一體的生態(tài)茶業(yè)公司。
在茶業(yè)界,好多茶商認為,茶的品牌要打得響,廣告宣傳最重要。江山美人茶業(yè)有限公司董事長李志忠卻不同意這種觀點,他說:“要想客戶喜歡我們的茶葉,茶的原料質(zhì)量把關(guān)最重要。比如,東方美人茶的特別之處,就在于茶青必須是小綠葉蟬叮咬吸食過的。小綠葉蟬在茶青上分泌水解酶,合成萜烯醇,揮發(fā)出蜜糖香氣,這是東方美人茶的醇厚果香蜜味的來源,也是有別于其它茶最顯著的地方。”
小綠葉蟬,在福建省茶園中,是重要害蟲之一,全省各茶區(qū)每年均有發(fā)生,以5至6月份最為嚴(yán)重,其次是4月、7月、8月。
按理說,這些茶蟲是要打化學(xué)農(nóng)藥消滅,才有產(chǎn)量的,可該公司非但不打化學(xué)農(nóng)藥,反而想方設(shè)法讓茶園多長出些小綠葉蟬。
據(jù)了解,江山美人茶業(yè)的種植基地,均不施灑化學(xué)農(nóng)藥,保證原材料質(zhì)優(yōu)、生態(tài)、健康。
記者采訪公司時,看到工人使用的是有機農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,在茶園看到許多高壓誘蟲燈和信息素色板。茶園使用的肥料全部是有機肥。
2014年,公司與海智專家簽訂國際有機茶園規(guī)范管理、有機益生菌肥料的調(diào)配、有機富硒茶研發(fā)的合作協(xié)議,以此提高對茶園土壤改造,增加江山美人茶的產(chǎn)品質(zhì)量。
公司總經(jīng)理李鵬春說:“江山美人茗茶在茶業(yè)界,以最純正的傳統(tǒng)工藝制作流程為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代化茶葉加工技術(shù)設(shè)備優(yōu)勢,對茶葉的生產(chǎn)、制作實行嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、優(yōu)質(zhì)性與安全性。江山美人茗茶注重產(chǎn)品研發(fā),在上世紀(jì)90年代初,引進優(yōu)良的臺茶品種來公司種植,其中東方美人茶系列更是融入了幾十年對東方美人茶的不斷研究創(chuàng)新,融入精湛制作工藝精制而成。”
江山美人茶因外觀有紅、黑、白、綠、黃等多種顏色,也稱作“五色茶”;因白毫顯露,又名白毫烏龍茶;因茶湯色澤獨特,被譽為“香檳烏龍”,廣受消費者的厚愛。
新形勢下,公司在完善自身品牌及質(zhì)量建設(shè)的同時,茶葉銷售注重與互聯(lián)網(wǎng)和一些電子商務(wù)平臺的合作,逐步與強勢的電子商務(wù)平臺及供銷系統(tǒng)的品牌合作。
作為福建省農(nóng)牧業(yè)重點龍頭企業(yè)、首批三明農(nóng)特產(chǎn)品十大龍頭品牌企業(yè),公司在不斷發(fā)展壯大。2006年,公司跨步發(fā)展線下門店,在哈爾濱、北京等地開設(shè)專賣店,新組建了福建省江山美人茶業(yè)有限公司,于2008年整合策劃品牌推廣,并建設(shè)茶觀光旅游。
目前,公司已發(fā)展了30多家門店和實體專柜。線上運營擁有天貓、淘寶、有贊商城、微店等平臺銷售,建立門店與基地聯(lián)通,將各地加盟商與基地互動,形成了全方位的營銷態(tài)勢。
現(xiàn)在,江山美人茶的品牌已經(jīng)聞名遐邇。今年8月,江山美人茶在香港國際茶業(yè)展上榮獲烏龍茶組冠軍,提升了江山美人茶的品牌影響力。
11月16日,第十屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在武夷山舉行。三明最具特色的江山美人茶,在推介會上引起了茶界的高度關(guān)注,可以說是名揚第十屆海峽茶博覽會。
江山美人茶先后被評為:中國國際茶產(chǎn)業(yè)最具投資潛力品牌、福建省著名商標(biāo)·福建省知名品牌;系列產(chǎn)品通過省農(nóng)業(yè)廳和綠色食品發(fā)展中心“無公害產(chǎn)品”認證;2006年,江山美人牌茶葉獲“綠色食品標(biāo)志”使用權(quán),其“東方美人茶”榮獲2000年韓國茶人聯(lián)合會國際金獎;“臺式烏龍茶”獲2001年中國星級茶王賽名茶獎,2005年上海國際茶文化節(jié)中國名茶評比中榮獲金獎;2013年榮獲中國有機食品認證,產(chǎn)品暢銷全國,遠銷歐洲和東南亞地區(qū)。
李志忠說,近些年,公司一直尊崇“誠信、責(zé)任、勵志”的企業(yè)精神,共享“健康、養(yǎng)生、創(chuàng)新”的核心價值,利用良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本,用心服務(wù)于客戶,真正把江山美人茶帶出去,走出國門,將江山美人茶提升到一個全新的高度。