
“水乃茶之母”!
愛茶人都知道,即使你有上等、上上等的好茶,但沒有上等的好水,泡出的茶也會索然寡味。(小編插一嘴:有人形象地把男人比作茶把女人比作是水,再優(yōu)秀的男人如果遇上了一個糟糕的女人,這個男人基本就廢了;相反,一個普通男人如果遇上一位優(yōu)秀的女人,他將重獲新生。)
回看現(xiàn)實,隨著污染的日益嚴(yán)重,古之好茶者“親揖而比之”的諸多“天下第一好水”都已不復(fù)存在,“好茶易得、好水難覓”成了愛茶人心中難舍的痛!
發(fā)現(xiàn)好水——
兩年前的一天,一群來自全國各地的茶專家們到天山旅行,歇息吐魯番,當(dāng)他們不經(jīng)意間用坎兒井的泉水燒開泡茶時,驚喜出現(xiàn)了:同樣的茶葉,色、香、味更加通透、濃郁、純正,感受完全不同。后經(jīng)無數(shù)次對比實驗后得出結(jié)論:此乃罕見的上上等泡茶好水!
從此,在這群“茶癡”的心中坎兒井的水成了當(dāng)之無愧的“天下第一好水”,在他們的感召下,每年,有很多人“不惜重金”從吐魯番搬運坎兒井的水沏茶品茗。
打包天山水,獻(xiàn)給懂茶人——
為了讓天下愛茶人都能重溫好茶的本真味道,帶著“探索與發(fā)現(xiàn)”般的驚喜與熱情,坎兒井愛茶團(tuán)隊引進(jìn)國際最安全、環(huán)保的BIB包裝技術(shù),將坎兒井的泉水無菌處理后就地灌裝成箱,原滋原味的運往全國、送水到家。
兩年來,這款寄予無限期待的茶道專用水做成什么樣子了呢?關(guān)注微信服務(wù)號“坎兒井”可以詳細(xì)了解。
解密坎兒井天然茶道水——
經(jīng)過大量的考察、研究、分析,以下獨特因素形成了坎兒井天然礦泉水獨有的水質(zhì),世界僅此一處、純屬天意:
1. 坎兒井的水來自天山東段最高峰“博格達(dá)峰”(海拔5445米)的冰雪融化,是罕見的天然純凈冰川低氘水(低氘水的神奇請百度)。
2. 坎兒井的水是地下活泉,不是普通地表水。-19C°天山萬年冰雪融化,滲透地層,又經(jīng)火焰山80C°高溫粹煉,富含均衡礦物質(zhì)。先民歷經(jīng)千年挖掘,形成5000公里地下水系,引水下天山,成就坎兒井。
3. 吐魯番是一個典型的地塹盆地,也是中國地勢最低(-154.31米)和夏季氣溫最高的地方。正是這樣一個“冰火交融”的地方才有可能“醞釀”出坎兒井獨特的水質(zhì)。也因為坎兒井,才成就了吐魯番世界長壽之鄉(xiāng)的美名!