“武夷茶既是飲品，也是文化符號：是武夷山的文化符號、福建的文化符號，也是中國的文化符號。中蒙俄博物館收藏武夷茶，是繼2007年國家博物館收藏武夷茶后，對武夷山茶文化的又一次有力傳揚(yáng)，必將產(chǎn)生多重效益。”11月2日，國家一級評茶師夏良玉在參加中蒙俄博物館收藏武夷茶審評活動時如是說。
當(dāng)日，作為第十屆茶博會“一帶一路”萬里茶道再出發(fā)活動的一項(xiàng)內(nèi)容——中蒙俄博物館收藏武夷茶茶樣的審評，在武夷山度假區(qū)幔悅精選度假酒店舉行。評審現(xiàn)場，夏良玉、葉啟桐等茶業(yè)界專家通過外形、湯色、香氣、滋味、葉底，審評了50多家具備sc、地理標(biāo)志資質(zhì)茶企選送的大紅袍、肉桂、水仙、武夷紅茶。茶博會期間，全國政協(xié)禮堂(華寶齋書院)、蒙古國國家博物館、俄羅斯伊爾庫茨克博物館將從這些茶樣中擇優(yōu)收藏大紅袍、肉桂、水仙茶樣各一份。
目前武夷山具備sc、地理標(biāo)志資質(zhì)，且有茶山證、達(dá)到活動要求茶量庫存的茶企有100多家，此次參與活動的占到了50%左右。
中蒙俄收藏武夷茶是第十屆茶博會”萬里茶道”再出發(fā)主題活動的組成部分，也是“博物館與武夷茶——發(fā)現(xiàn)魅力，創(chuàng)意未來”系列活動的啟動環(huán)節(jié)，為期兩年。目前，已有首都、天津、河北等博物館將武夷茶列為指定合作茶品。兩年內(nèi)，還將力促20家博物館收藏武夷茶。
中華文化促進(jìn)會副主席、萬里茶道(中國)協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰表示，中蒙俄經(jīng)濟(jì)走廊的主要通道，與萬里茶道幾乎一致。圍繞萬里茶道復(fù)興舉辦的各種活動，是努力融入“一帶一路”的具體體現(xiàn)。此次中蒙俄收藏武夷茶，將三個國家的茶業(yè)界人士、文化界人士聯(lián)系到了一起，特別有意義。希望萬里茶道沿線城市都能效仿這種做法，為推動萬里茶道復(fù)興，落實(shí)“一帶一路”戰(zhàn)略，發(fā)揮更多正能量。
內(nèi)蒙古草原茶路協(xié)會會長烏蘭娜表示，武夷茶在國內(nèi)外都享有很高的知名度和美譽(yù)度。重振武夷山茶產(chǎn)業(yè)，讓中國茶葉重新進(jìn)入俄羅斯市場，并打開蒙古市場，是武夷山理應(yīng)承擔(dān)的重要責(zé)任。此次收藏茶活動，將對推動武夷山乃至中國的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極意義，增進(jìn)中俄蒙友誼，促進(jìn)彼此文化貿(mào)易交流。
北京拍賣行業(yè)協(xié)會會長甘學(xué)軍表示，茶葉自古以來就是老百姓“開門七件事”之一，作為必需的生活用品，是承載中國傳統(tǒng)文化的重要載體。茶產(chǎn)業(yè)擁有巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊的消費(fèi)市場，華辰公司將以此活動為契機(jī)，致力于通過拍賣，把在茶界地位舉足輕重的武夷茶打造成系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人、武夷山高級評茶師葉啟桐表示：下梅村是萬里茶道的起點(diǎn)，串起了中蒙俄文化。“此次活動創(chuàng)新特征明顯，將激勵武夷山茶企進(jìn)一步改進(jìn)生產(chǎn)工藝、管理機(jī)制，穩(wěn)定并提高茶葉品質(zhì)，緩解宏觀經(jīng)濟(jì)下行帶來的部分茶企產(chǎn)能過剩壓力。同時，收藏也賦予了武夷茶更多的文化屬性，是茶葉從飲品到文創(chuàng)產(chǎn)品的一種見證。”
中國拍賣行業(yè)協(xié)會農(nóng)產(chǎn)品拍賣工作組主任楊騏暢表示，受限于老百姓的飲茶習(xí)慣，中國茶葉銷售目前是“掐尖式”銷售，加之宏觀經(jīng)濟(jì)增長放緩，國內(nèi)茶葉需求偏弱。“有文化，就需要記載。我們有責(zé)任傳承、改良、發(fā)揚(yáng)它，嘗試以拍賣等創(chuàng)新方法，賦予其突破困境的市場活力。以博物館收藏方式，跨界整合茶文化，是一次創(chuàng)新。”
