10月24日至27日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、黃山市人民政府主辦的第十二屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨2016黃山茶會(huì)，在天下名山、中國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)茶盛產(chǎn)之地——安徽省黃山市隆重舉行。中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)是中國(guó)茶葉行業(yè)內(nèi)的一次年度盛會(huì)，也是全國(guó)茶葉界重要的交流、溝通平臺(tái)。
此次大會(huì)，正山堂·新安紅紅茶也作為黃山大茶客活動(dòng)指定合作用茶，助力盛會(huì)的召開。會(huì)議召開期間，新安紅紅茶得到中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)王慶會(huì)長(zhǎng)、劉仲華副會(huì)長(zhǎng)等與會(huì)專家的高度認(rèn)可和評(píng)價(jià)。嘉賓們認(rèn)為正山堂紅茶工藝與新安江源頭有機(jī)茶葉相結(jié)合而成的新安紅產(chǎn)品是一款高品質(zhì)的新穎紅茶，它的誕生為黃山茶業(yè)發(fā)展提供了新的嘗試。
中茶協(xié)副會(huì)長(zhǎng)劉仲華(右二)品飲新安紅
“新安紅”是福建正山堂茶業(yè)有限公司與北京小罐茶業(yè)有限公司、安徽黃山新安源有機(jī)茶業(yè)公司聯(lián)合各自優(yōu)勢(shì)，立足徽州茶核心傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一的休寧縣原生態(tài)高山有機(jī)茶園開發(fā)的新品紅茶。 此茶外形條索緊秀、金黃黑相間;湯色金黃、澄澈透亮;水、香、味似熟果、蜜，香氣高揚(yáng)，變幻幽長(zhǎng)，煥發(fā)獨(dú)有的祁門香;沸水沖之，芽尖似金針狀，挺秀明朗，香氣清甜，細(xì)膩純凈;入喉甘潤(rùn)生甜，喉韻悠長(zhǎng)。
休寧縣位于安徽省最南端，古徽州“一府六縣”之一，徽商和徽文化故里，我國(guó)四大道教名山之一的齊云山就座落于此，素有“鄉(xiāng)村旅游福地”、“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)” 的美譽(yù)。與舉世聞名的祁門、屯溪相鄰。茶區(qū)山高谷幽、雨量充沛，氣候整體溫暖濕潤(rùn)，當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，以自然之法培植于肥沃的紅黃土壤中，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富。
新安源頭古村落--右龍村全景
徽派古建筑
此外，值得一提的是“正山堂·新安紅杯”全國(guó)第二屆茶文化楹聯(lián)書畫展，作為傳承中華紅茶文化的另一個(gè)載體，以全新的文化視角，助力第十二屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)。“正山堂·新安紅杯”茶文化書畫展，由黃山市新黃山書畫院和正山堂書畫院聯(lián)合發(fā)起，展覽了來(lái)自全國(guó)30余省市的中國(guó)書法家協(xié)會(huì)會(huì)員及中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員創(chuàng)作的近百件作品，以茶嵌聯(lián)，以聯(lián)入墨，茶墨輝映。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶(左二)參觀“正山堂·新安紅杯”茶文化書畫展
從正山小種到新安紅紅茶，從武夷山桐木關(guān)到安徽休寧，改變的是時(shí)間與地域，不變的是傳承百年的紅香雅韻，更是綿延不息的文化與信仰。
一杯茶，一硯墨，一方字，書寫中華傳統(tǒng)文化精粹之大美，傳揚(yáng)中華紅茶文化之馨香。
