RM新时代官网

  1. <del id="arpep"></del>
      1. <rp id="arpep"><nobr id="arpep"><s id="arpep"></s></nobr></rp>

            <del id="arpep"></del>
          1. 首頁(yè) /  茶葉新聞 /  將樂(lè )良地“怡茶”:千年古村獨門(mén)良藥

            將樂(lè )良地“怡茶”:千年古村獨門(mén)良藥

             

             

            良地村民梁后恢家熬制的剛出鍋的“怡茶”。

            將樂(lè )縣萬(wàn)全鄉良地村,自梁姓始祖于北宋年間開(kāi)基至今,已有近千年的歷史。古村地處將樂(lè )、泰寧兩縣交界處,四面群山環(huán)抱,風(fēng)景優(yōu)美。這里大山莽莽,資源豐富,生長(cháng)著(zhù)種類(lèi)繁多的野生藥材。當地人用120多種中草藥熬制“怡茶”,代代相傳至今。

            “怡茶”,民間又稱(chēng)百草茶。清代著(zhù)名理學(xué)家梁月山編寫(xiě)的《七言雜字捷徑》中提到“怡茶”具有清熱解毒、止頭痛、肚痛、止瀉、腹脹等藥效。

            到底什么是“怡茶”?8月16日,記者到良地村一探究竟。

            在村民江伍鳳家,她的婆婆、今年78歲的伍鳳蘭老人正在把熬制好的黑黑的“怡茶”餅拿到屋前曬。一談到“怡茶”,她便打開(kāi)話(huà)匣,滔滔不絕。

             

             

            清代理學(xué)家梁月山編寫(xiě)的《七言雜字捷徑》介紹“怡茶”。

            采 藥

            在良地村一帶,每年端午節后,藤茶等野生草藥開(kāi)始長(cháng)勢旺盛,6月,金銀花開(kāi)得正艷,層層疊疊的花朵甚至把綠葉都全部蓋住了。一大早,天剛蒙蒙亮,村民就挑著(zhù)竹筐,或帶著(zhù)編織袋和鐮刀等工具上山采藥。村里男女老少自幼在父母長(cháng)輩的指教和辨認下,都能識別草藥。采好的草藥,不易儲存的就曬成干,到七八月,就可采草藥并湊齊至少90多種以上。熬 制

            前些天,兒媳江伍鳳在山里采了3天草藥,加上以前采的草藥,湊齊100多種,把這些草藥洗干凈,不能有一點(diǎn)泥土,在屋里地上鋪塊干凈的薄膜,用菜刀把干的或新鮮的草藥像切豬菜一樣,把它們切得粉碎,放到大鍋里,加上50多公斤的水,待水燒開(kāi)后,用文火慢煮,從凌晨3點(diǎn)開(kāi)始煮,直到當天晚上8點(diǎn),煮得黑黑的,稠稠的,像煮蔗糖一樣,把草藥渣過(guò)濾掉,鍋里的水分蒸發(fā)掉,成膏狀,再把它摟捏成大小均勻的塊狀,暴曬4至5天,就可收藏使用。這就是“怡茶”。

            今年江伍鳳共熬制了2鍋,做了140多塊“怡茶”。

             

             

            78歲的伍鳳蘭在曬“怡茶”餅。

            藥 效

            談起“怡茶”的藥效,今年80歲的梁?jiǎn)㈣┱f(shuō),良地村地處偏遠,北宋年間,梁姓始祖住在村里,當時(shí),缺醫少藥,稍有個(gè)頭疼腦熱、身體不舒服,找個(gè)醫生看,很麻煩,碰到疾病,就靠村里郎中,村里郎中熱心為村民治病,都是用山里采的草藥,并且還教大家識別,上山采藥。為了便于儲存,隨時(shí)可用,就把草藥煮、熬制成餅狀,曬干,這就成了良地村特有的“怡茶”。據梁?jiǎn)㈣├先嘶貞?,熬?ldquo;怡茶”的草藥有蒲公英、藤茶、艾葉、雞爪草、毛刺藤、馬齒莧、車(chē)前草、大薊、小薊、益母草、砂仁、蔥白、辛夷、合歡、薄荷、桑葉、魚(yú)腥草、苦膽菜等120多種,但這120種中草藥在量上要合理搭配,所以又叫“百草茶”。

            中藥的副作用小,而且治病能治根。“怡茶”可以清熱解毒、止頭痛、肚痛、止瀉、腹脹等常見(jiàn)病,不會(huì )過(guò)期,哪怕有點(diǎn)發(fā)霉,再曬干就可。“怡茶”在午飯后喝,效果會(huì )更好。有小毛病,可以根據病情,用干凈的剪刀或菜刀,把塊狀的“怡茶”剪或切成適量的小塊,碗中用開(kāi)水沖泡就可喝,喝時(shí)微苦帶甜。肚子痛、拉肚子等,喝下去,見(jiàn)效更快。

            梁?jiǎn)㈣├先烁嬖V我們,由于上山采藥辛苦,熬制費工,現在村里只有3到4家的人還在年年熬制“怡茶”,熬制好的“怡茶”餅,大多親戚、鄰居、朋友分一些,很少拿到鄉墟天去賣(mài)。所以,除了萬(wàn)全鄉本地人知道有這種草藥茶外,其他地方的人并不知道。

            采訪(fǎng)中,隨行的業(yè)內人士認為,野生中草藥不宜過(guò)度采摘,“怡茶”可以注冊商標進(jìn)行保護,良地自然條件優(yōu)越,可以發(fā)展中草藥種植。只有成規模種植,中藥銷(xiāo)售渠道才能暢通,人工成本才能降下來(lái),才能保護發(fā)展規模生產(chǎn)“怡茶”,增加村民收入。

            RM新时代官网

            1. <del id="arpep"></del>
                1. <rp id="arpep"><nobr id="arpep"><s id="arpep"></s></nobr></rp>

                      <del id="arpep"></del>
                      1. <del id="arpep"></del>
                          1. <rp id="arpep"><nobr id="arpep"><s id="arpep"></s></nobr></rp>

                                <del id="arpep"></del>
                              1. RM是什么平台 新世代RM官方网站 RM新时代专业团队|首入球时间 RM新时代注册 rm平台足球