“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”，這是詠茶詩文中最為著名的一對(duì)茶聯(lián)，大大贊譽(yù)了四川雅安蒙頂茶。雅安蒙頂茶是四川的名茶，但了解蒙山茶的人并不多，6月24日，雅安蒙頂山茶和雅安藏茶走出雅安來到北京，被更多人知曉、品飲。
蒙山茶主要產(chǎn)于山頂，故被稱做“蒙頂茶”。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙頂山。蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地、世界茶文化的發(fā)源地，是我國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，奠定了蒙頂山茶的品質(zhì)基礎(chǔ)，獨(dú)特的制作技藝，則讓蒙頂山茶成為了極致好茶。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊、名茶先驅(qū)。蒙頂茶自唐朝起就被列為貢茶，品質(zhì)優(yōu)異，人人皆知。
昔日宮廷茶，如今進(jìn)入百姓家。通過品鑒蒙頂山茶和雅安藏茶，體驗(yàn)千年貢茶文化，而茶藝師精彩的蒙頂山茶技“龍行十八式”和藏茶茶藝“吉祥茶供”，則讓更多人了解了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的蒙頂山茶和雅安藏茶文化。
