熱情詢價(jià)
茶藝表演
4月19日上午，伴隨著清幽的音樂和縷縷茶香，宜賓市中山廣場吸引了眾多喜愛綠茶的市民前來品鑒。在這茶香滿溢的季節(jié)，2016年首屆屏山炒青文化旅游節(jié)暨大乘禪茶品牌發(fā)布會系列主題活動(dòng)悄然而至。
優(yōu)質(zhì)炒青源自高山富硒土壤
四月春暖，茶香彌漫，屏山數(shù)十萬畝茶園散發(fā)出勃勃生機(jī)，展示著春天的韻律、茶的芳香。19日上午9點(diǎn)30分，在宜賓市中山廣場屏山炒青谷雨茶品鑒會現(xiàn)場，茶藝師們以茶為媒，席地而坐，誠心以致泡出一壺壺好茶，在茶香四溢的氛圍中，領(lǐng)略屏山濃郁的茶文化，在一杯春茶中品鑒屏山。
據(jù)了解，屏山縣素有“四川省優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地”、“四川省第一批優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地”“四川省出口茶葉生產(chǎn)示范基地”的稱號。屏山優(yōu)質(zhì)炒青綠茶，產(chǎn)自屏山海拔800米以上富硒高山無污染土壤。
“在這里，‘富硒’土壤和高山氣候孕育出的屏山炒青內(nèi)含咖啡堿、多酚類化合物、維生素類、礦質(zhì)元素、氨基酸等對人體有益元素。”屏山縣炒青集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，加之480年的傳統(tǒng)制茶工藝，形成了其“板栗香高長、爽醇耐沖泡、湯綠葉底鮮”的特殊品質(zhì)。
屏山炒青，綠茶一絕，中國炒青綠茶加工工藝的傳承典范，獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證并多次獲得四川省巴蜀食品節(jié)金獎(jiǎng)、亞太地區(qū)食品博覽會金獎(jiǎng)，是中國炒青綠茶第一品牌。產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，深受歡迎。
慕名而來開展幾分鐘簽單3萬“剛擺出展示品，立刻就有商家詢價(jià)。”在屏山炒青集中展示區(qū)左側(cè)，宜賓市酒都生態(tài)茶葉有限公司總經(jīng)理趙智章開展幾分鐘就簽下3萬元大單。趙智章介紹，這次是與永輝超市簽下的初步訂單，估計(jì)常年下來有望達(dá)成60萬元左右的合作。去年品鑒會，企業(yè)兩天銷售額10余萬元，預(yù)計(jì)今年還會有所增加。
在屏山炒青集團(tuán)下多家企業(yè)展示臺，數(shù)十款炒青供市民品鑒。不少企業(yè)表示，僅從零散的品嘗選購來看，1小時(shí)就能銷售七八千元。據(jù)了解，此次屏山炒青谷雨茶品鑒會為活動(dòng)第一階段，4月19日至4月20日，集中在中山廣場展出多個(gè)品種、包裝的屏山炒青，供市民品鑒、訂購。
大乘禪茶探尋屏山2000年種茶歷史
據(jù)悉，2016年首屆屏山炒青文化旅游節(jié)暨大乘禪茶品牌發(fā)布會，由屏山縣茶葉協(xié)會主辦，大乘鎮(zhèn)人民政府、中共屏山縣委宣傳部、縣農(nóng)業(yè)林業(yè)局、縣旅游局、縣教體文廣局協(xié)辦?；顒?dòng)還將在4月29日舉行第二階段的大乘禪茶品牌發(fā)布會，將邀請愛茶之士去探尋屏山2000年淵遠(yuǎn)流長的種茶歷史，鑒賞傳承480年的屏山炒青古法炒茶技藝。屆時(shí)，大乘禪茶品牌會在隆重的貢茶盛典中推出，還原300年前屏山茶作為貢茶晉獻(xiàn)皇家的場景，為民眾帶來一場精彩的茶文化視聽盛宴。
大乘鎮(zhèn)，屏山茶的發(fā)源地，地處屏山東部，有屏山“東大門”之稱，駐地大乘場。相傳清初有一名僧人在此建設(shè)了一座大乘寺，故名。話說，僧人在深山采藥之時(shí)，偶見一片野生的茶樹，其間霧氣縈繞，仿若仙境，于是僧人便移栽了數(shù)株茶樹到大乘寺種，至此，開始了大乘寺種茶的歷史。大乘寺僧人親身種茶，并以此茶款待往來香客，解其渴而悅其心。此茶湯澤鮮亮，品味醇厚，反復(fù)沖泡不減其濃，仿若禪意綿綿，韻味悠長，后獲選皇家貢品，乃至屏山極品茶之代稱。屏山炒青之名遂遠(yuǎn)揚(yáng)天下，為有清一代“四大川茶”之一。
