安徽省食藥監(jiān)局昨日發(fā)布新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息。在抽檢的163批次樣品中，有4批次樣品不合格。涉及鴨掌、茶干和素牛肉干等，目前，問題產(chǎn)品均已被責令下架、召回。
江淮晨報、江淮網(wǎng)記者了解到，本次共抽檢兩類食品，即豆類及豆制品、罐頭。其中，豆類及豆制品146批次，3批次不合格;罐頭17批次，1批次不合格。
目前，不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所在地宣城、馬鞍山、滁州、亳州、黃山市食藥監(jiān)部門，已按照食品法的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時對其采取下架、召回等措施。
省食藥監(jiān)提示消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
