湖州長興已長出頂芽的茶葉被覆蓋上了一層厚厚的白雪
春茶又栽在了天氣上
春茶整體減產(chǎn)已成定局 西湖龍井價格可能要漲
因為還沒有達(dá)到采摘的標(biāo)準(zhǔn)，眼睜睜看著已經(jīng)長出頂芽的茶葉被覆蓋了一層厚厚的白雪，自己卻無能為力。昨天，對于浙江安吉3萬畝白茶的茶農(nóng)來說欲哭無淚。
“三月天，孩兒面”。最近，浙江大部分春茶開始陸續(xù)上市，不過一場春雪之后，春茶減產(chǎn)已經(jīng)成定局，茶葉價格漲不漲，還要看今明兩天的天氣情況。記者 劉云 沈積慧
3萬畝白茶可能面臨絕收 西湖龍井茶上市時間推遲
安吉有17多萬畝的白茶茶園。昨天一早，大部分茶園受到了春雪的影響。“預(yù)計10萬畝左右的茶園受不同程度的影響。”安吉縣茶葉站站長、安吉縣白茶協(xié)會秘書長賴建紅說，其中有3萬畝茶園因為已經(jīng)長出了頂芽，受影響最為直接。“如果像天氣預(yù)報預(yù)測的那樣，明天持續(xù)攝氏0℃以低溫，這3萬畝茶園可能絕收。”
賴建紅說，前期氣溫比較高，加上這3萬畝的白茶地勢相對比較好，所以抽芽比較早。“茶葉的鱗片剛剛張開，但還沒有達(dá)到采摘的標(biāo)準(zhǔn)不能搶摘，所以只能眼睜睜看著這些茶園受凍害。”
在梅家塢、轉(zhuǎn)塘、楊梅嶺等西湖龍井茶的產(chǎn)區(qū)，在氣象臺發(fā)出寒潮預(yù)警之后，從前幾天開始，茶農(nóng)們陸陸續(xù)續(xù)趕著上山搶摘茶葉。不過，因為今年茶葉抽芽比較早，一部分茶葉沒來得及采摘完。“凍壞了的芽頭，哪怕是采了下來，像往常一樣炒茶，炒出來不管是顏色還是味道，都不行了。”一位茶農(nóng)說。
西湖龍井茶商會會長戚國偉說，這場雪對發(fā)芽比較早的“龍井43號”來說影響是蠻大的。接下來要看今明兩天的天氣了，如果氣溫繼續(xù)走低，芽頭凍壞的可能性就越大。如果氣溫回升，受損的情況還好一些。對于還沒來得及抽芽的西湖龍井來說，如果冷空氣持續(xù)，抽芽的時間可能會進(jìn)一步推遲，也就是說，那喝龍井茶的日子就要往后推一推。
在紹興新昌，25%左右的茶園已經(jīng)進(jìn)入采摘季。新昌縣農(nóng)業(yè)局的周站長預(yù)計，已經(jīng)抽芽的茶園面積在50%左右，這部分抽芽的茶葉最容易受凍害。“抽芽比較早的烏牛早目前大部分已經(jīng)采摘下來，但龍井43號還沒采摘。”周站長說，茶葉受災(zāi)面積到底有多大，還要看今明兩天的凍霜情況。
在浙江省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理局茶葉科科長羅列萬看來，今年全省春茶減產(chǎn)已成定局。進(jìn)入3月份以后，浙江省內(nèi)大部分春茶已經(jīng)開始萌動，這場大范圍的降雪，加上0℃左右的低溫，對春茶打擊很嚴(yán)重。如果今明兩天氣溫持續(xù)這么低，預(yù)計茶葉產(chǎn)量減少一至兩成，“甚至更多也有可能。”
和浙江一樣，最近遭遇倒春寒的還有湖南、湖北、福建等茶葉主產(chǎn)區(qū)，雨雪天氣將導(dǎo)致今年春茶采摘期明顯縮短。據(jù)中茶協(xié)組織有關(guān)專家分析預(yù)測，2016年全國春茶總產(chǎn)量可能出現(xiàn)減少，不過茶葉質(zhì)量基本未受影響。
西湖龍井預(yù)售價格很親民
一場春寒過后價格可能上漲
雖然還沒有真正上市，不過從本周開始，一些西湖龍井的茶葉企業(yè)已做起了預(yù)售，和往年動輒七八千甚至上萬元一斤的價格相比，今年西湖龍井的價格普遍比較親民。
杭州一家西湖龍井品牌在網(wǎng)上預(yù)售，產(chǎn)自獅峰山的明前特級西湖龍井最高賣到6576元/斤，預(yù)計在3月18日左右發(fā)貨;產(chǎn)地是梅家塢的明前特級西湖龍井茶，預(yù)訂價格是2776元/斤，預(yù)計發(fā)貨時間為3月19日。
根據(jù)品牌不同，同樣產(chǎn)自西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)的茶葉預(yù)售價格大部分在2500元-4000元/斤，只有極少數(shù)的精品頭采明前茶價格在6000元-7500元/斤，8000元/斤以上的西湖龍井幾乎絕跡。
羅列萬說，從今年浙江春茶上市的價格來看，整體價格沒有去年高，比往年低了5%左右。
“跟去年相比，成品茶每斤便宜了二三十元。”新昌縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長徐良平說，這兩天市場上春茶的交易價格在250元-300元/斤不等。
一位茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人透露，今年上市最早的溫州、臺州等地的春茶行情不如往年，也影響了整體茶葉行情。“寒潮造成部分減產(chǎn)，對價格的穩(wěn)定應(yīng)該是肯定的。”
從浙南茶葉市場的交易情況來看，從2月25日開始，松陽當(dāng)?shù)氐臑跖Ｔ珀懤m(xù)上市，茶葉整體質(zhì)量優(yōu)于去年，但由于市場行情不夠明朗，加上市場上還有少量去年的存貨，客商采購比較謹(jǐn)慎，干茶價格最高900元/公斤，最低700元/公斤，普遍價格在750-800元/公斤，整體交易價格略低于去年同期。據(jù)市場統(tǒng)計，2月份市場平均交易價格為776.10元/公斤，同比下降50.57元/公斤。
而從2月份的整體交易情況來看，交易量和交易額分別是41噸和3182萬元，同比分別下降8.89%和14.46%。價格指數(shù)為2797.6，同比下降6.12%。
“減產(chǎn)可能會穩(wěn)定茶葉價格，或者帶動茶葉價格上漲。”一位業(yè)內(nèi)人士說，不過價格上漲幅度也是有限的，“畢竟整個市場比較低迷。”
