3月6日在長沙金井茶山，市民游客摘下今年的首批新茶?！ ￠L沙晚報通訊員 饒佩 攝
星辰在線3月9日訊(長沙晚報記者 周輝霞)今年春來早，春節(jié)之后陽光充足雨露豐沛，在湖南的茶山上，一叢叢新綠冒出了芽頭等待采摘。有道是“明前茶，貴如金”，茶友們也在關(guān)注：今年春茶品質(zhì)好不好，價格會不會上漲?
記者昨日從湖南省茶業(yè)協(xié)會了解到，湖南省主要茶產(chǎn)區(qū)的頭茬茶已上市。在產(chǎn)量和價格方面，呈現(xiàn)量價齊漲的勢態(tài)，但漲幅都不會很大。
量價齊升，明前茶較去年小漲
3月6日，長沙金井茶山，數(shù)十名工人在樹叢中忙碌著，熱鬧了寂靜一冬的茶山。在湘西古丈，春茶也進(jìn)入了采摘季。
“一兩黃金一兩茶”，保靖黃金茶更是茶中上品。湖南省茶葉研究所所長包小村則在耐心地等待著茶葉在沉睡中醒來，“當(dāng)?shù)赜泻芏嗖枭介_摘，但我們的要等到下周吧。”
對于明前茶爭相上市，湖南省茶業(yè)協(xié)會會長曹文成介紹說：“去年暖冬，今年春天氣候溫暖，雨水也足，加上茶園管理到位，冬肥施得足，從目前的信息來看，今年湖南春茶是個增產(chǎn)的年景。”去年，湖南春茶的產(chǎn)量是5.6萬噸，今年估計到達(dá)到6萬噸以上，茶企茶商對今年茶葉的產(chǎn)銷局面充滿信心。
湖南的茶葉依據(jù)地勢，從南到北依次進(jìn)入采摘期，今年最早采摘的是藍(lán)山縣，再就是汝城、宜章，逐漸到長沙、株洲，再到湘西北的古丈等地。春嘗一口鮮，明前春茶因量少而更受茶友的追逐，像保靖黃金茶曾在長沙拍賣出100克9.8萬元的“天價”。湖南金井茶廠在開摘第一天采摘了1000斤鮮葉，制作了200多斤成品，當(dāng)天就被訂購一空，售價在每斤1000元至2000元之間。
業(yè)內(nèi)聲音
湖南省茶業(yè)協(xié)會會長曹文成介紹，在2014年，春茶的平均售價在300元到500元一斤。今年春茶雖然產(chǎn)量有所增加，但因?yàn)椴刹韫と说墓べY增加，加工成本增長，明前春茶的價格不會輕易降下來，還會比去年略微上漲，維持在350至550元一斤的平均水平。
迎合大眾，人氣帶來更好效益
近些年，各地大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國茶葉種植面積攀升至257萬公頃，約占全球茶園面積的一半;茶葉產(chǎn)量達(dá)210萬噸，同樣位居世界第一。2015年，湖南省茶園面積達(dá)到203萬畝，較2014年增長了11%;茶葉產(chǎn)量19.8萬噸，增長10%;出口4.5萬噸，創(chuàng)匯1.5億美金;湖南茶業(yè)的綜合產(chǎn)值達(dá)580億元，同比增長12%。
“高端茶做的是名氣，大眾茶做的是人氣。人氣帶來的效益更明顯。”在2月底，經(jīng)營茶館的李小軍就開始跟自己在湘西、湘中的茶農(nóng)朋友密切聯(lián)系，了解春茶上市的情況和價格趨勢。他告訴記者，前幾年頭批茶上市之前，總有上十單的單位客戶訂購，他們要到茶農(nóng)家搶貨源，而現(xiàn)在“面子茶”已經(jīng)很少了，春茶回到大眾價位，銷量反而增加了幾成。
記者了解到，湖南茶業(yè)將2016年定為“營銷創(chuàng)新年”，湖南將進(jìn)一步創(chuàng)新營銷方式，幫茶農(nóng)將茶葉銷售出去。外銷市場上，茶業(yè)協(xié)會正在按照引導(dǎo)企業(yè)，開拓“一帶一路”的市場;內(nèi)銷市場上，湖南省15個茶葉主產(chǎn)區(qū)，將在四五月份開展為期1個月的茶文化活動，讓更多市民成為品茶客。
業(yè)內(nèi)聲音
湖南省茶葉研究所所長包小村認(rèn)為，在供給平衡的大勢下，湖南茶產(chǎn)業(yè)要想進(jìn)一步在銷量上開疆拓土，發(fā)展優(yōu)勢區(qū)域茶、發(fā)展良種茶、控制農(nóng)藥化肥鋤草劑的使用等方面都需要下功夫，但最直觀、有效的辦法，就是提高茶葉種植、生產(chǎn)的技術(shù)水平和裝備，在技術(shù)推廣運(yùn)用上做到更好，才能有更大的市場空間。
