年1月21日～25日，堪稱30年之最的“霸王級(jí)”寒潮席卷全國(guó)，冰凍與大雨讓國(guó)內(nèi)多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)受到不同程度的影響，其中廣東地區(qū)茶場(chǎng)受災(zāi)較重。有專家表示，今年廣東春茶產(chǎn)量將有所下降，不過價(jià)格預(yù)計(jì)波動(dòng)不大。
【正文】春茶預(yù)計(jì)推遲一周上市
據(jù)了解，在本次寒潮的侵襲中，廣東多地茶區(qū)發(fā)生低溫冰凍災(zāi)害，全省茶園不同程度受災(zāi)，粵東單叢烏龍茶區(qū)和粵北紅茶區(qū)受災(zāi)較為嚴(yán)重。
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，廣東省約有6萬畝茶園茶樹全面出現(xiàn)掛冰現(xiàn)象。降雪及冰凍造成粵東、粵北主產(chǎn)區(qū)70%～80%遭受不同程度的凍害、受災(zāi)嚴(yán)重的茶園約30%～40%左右。從現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查看，寒潮期間部分低山茶區(qū)茶樹已開始抽芽，已經(jīng)萌芽的90%以上的冠面全部?jī)鏊馈?/p>
“今年寒潮影響比較嚴(yán)重，相比去年，茶場(chǎng)春茶產(chǎn)量會(huì)有一些下降。”英德紅茶怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，粵北地區(qū)的其他茶場(chǎng)受災(zāi)情況都相差不大。往年，由于廣東天氣狀況良好，早春茶采摘時(shí)間相對(duì)較早。今年，由于本次寒潮的影響，預(yù)計(jì)早春茶采摘時(shí)間普遍比去年推遲7天左右。怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，怡品茗的茶場(chǎng)還未完全開始采摘，最快采摘也要到3月中旬至下旬。
此外，今年寒潮對(duì)四川、貴州、廣西等地區(qū)春茶生產(chǎn)都有一定沖擊，但局部影響不大，生產(chǎn)基本穩(wěn)定。
質(zhì)量或提高，價(jià)格略有波動(dòng)
由于天氣原因，春茶上市時(shí)間將有所推遲，但另一方面茶葉的質(zhì)量卻受益。怡品茗相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，由于寒潮殺死部分越冬害蟲，對(duì)茶葉品質(zhì)有提升作用，因此質(zhì)量應(yīng)好于去年。
至于春茶價(jià)格會(huì)否因產(chǎn)量變動(dòng)而漲，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系主任黃亞輝表示，此次寒潮的影響已經(jīng)在潮州發(fā)生，早春品種第一批芽都被凍死了，必定導(dǎo)致春茶產(chǎn)量減產(chǎn)，因此春茶的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)微幅的波動(dòng)，但不會(huì)對(duì)整個(gè)茶葉價(jià)格有大的影響。目前，元宵茶是最早上市，已經(jīng)在元宵節(jié)前開始銷售了，春茶估計(jì)要等到3月10日左右甚至推遲。
芳村一位茶葉經(jīng)銷商也向記者表示，“價(jià)格不會(huì)有很大的波動(dòng)，特別是大品牌茶企基本沒有什么影響。”不過，也有業(yè)內(nèi)資深人士指出，今年春茶產(chǎn)量肯定會(huì)減少，價(jià)格出現(xiàn)適度的上揚(yáng)不容置疑。因此，其提醒消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)新茶上市價(jià)格低于去年，謹(jǐn)防是翻新的陳茶。日前，在北方地區(qū)已出現(xiàn)陳茶翻新的亂象。
