中國茶網(wǎng)訊：經(jīng)過多放長期的籌備醞釀，2014年年底，杭州興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社宣布成立。對于普通人來說，這也許只是一件毫不相關(guān)的小事，但是對于廣大茶客、西湖龍井產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)乃至西湖龍井茶行業(yè)來說，這卻是一件影響深遠(yuǎn)、意義重大的大事。
說到合作社，大部分人最先想到的一定會是農(nóng)業(yè)合作社，稍微年長一些的人對于合作社這個(gè)詞都不會陌生。在一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，至今仍有一些年長者會把鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱作“公社”,“公社”的大范圍出現(xiàn)是在建國初期，全稱是“人民公社”。1953年春，中國土地改革基本完成，為了提高生產(chǎn)力，中國農(nóng)村開始了互助合作運(yùn)動(dòng)。到1956年底，基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)合作化。到了新時(shí)期，合作社又有了新內(nèi)涵，全稱為農(nóng)民專業(yè)合作社，是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上，同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者、利用者，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。其實(shí)合作社不僅僅存在于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，各行各業(yè)都有不同形式的合作社，但是由于行業(yè)的特殊性，農(nóng)業(yè)一直是合作社發(fā)展最廣泛最成熟的領(lǐng)域。尤其近幾年，全國各地各種類型的農(nóng)業(yè)合作社雨后春筍般地成長起來,極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級,然而農(nóng)業(yè)中的茶業(yè)領(lǐng)域卻鮮有合作社出現(xiàn)，杭州正浩茶葉有限公司聯(lián)合廣大茶農(nóng)成立的興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的出現(xiàn)恰好填補(bǔ)了西湖龍井龍頭企業(yè)中茶葉合作社的空白。
興農(nóng)春合作社由杭州正浩茶葉有限公司發(fā)起成立，集合了西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)“獅龍梅云虎”中的兩百多戶茶農(nóng)和數(shù)十名經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的炒茶師，是目前唯一有西湖龍井龍頭企業(yè)參與的專業(yè)合作社。
興農(nóng)春合作社集茶園管理、原葉收購、茶葉炒制、推廣銷售于一體，旨在從源頭把控西湖龍井茶品質(zhì)，讓更多人喝上最正宗最優(yōu)質(zhì)的西湖龍井。
興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的成立，其深遠(yuǎn)意義主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、有利于茶葉生產(chǎn)適應(yīng)市場需求，走上產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的新道路;
茶葉種植是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的統(tǒng)一體,要實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)效率的提高，其經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)是重要環(huán)節(jié)。要實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)，提高茶農(nóng)的市場能力是關(guān)鍵。
長期以來，西湖龍井產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)主要靠個(gè)人的力量去闖市場，組織化程度低，小生產(chǎn)與大市場的矛盾突出，在市場競爭中處于被動(dòng)和不利地位。興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的建立和發(fā)展，一定程度上解決了“買難、賣難”的問題，減少了中間環(huán)節(jié)，使茶農(nóng)組織化程度和市場競爭力得到明顯提高。
廣大茶農(nóng)由于自身知識水平的限制，主動(dòng)運(yùn)用現(xiàn)代科技和科學(xué)管理武裝茶葉生產(chǎn)的意識淡薄，茶葉種植生產(chǎn)過程中專業(yè)科技和管理水平低下，興農(nóng)春合作社內(nèi)部科技幫扶、管理指導(dǎo)、生產(chǎn)互助的良好機(jī)制可以極大彌補(bǔ)茶農(nóng)自身的局限性，提高茶葉種植生產(chǎn)的科技水平和管理水平，使幾千年的茶葉生產(chǎn)由過去的農(nóng)業(yè)化向產(chǎn)業(yè)化、科技化轉(zhuǎn)變。
由于農(nóng)業(yè)的投資回報(bào)率不高，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)能力有限，導(dǎo)致農(nóng)民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入多是為了農(nóng)業(yè)的簡單再生產(chǎn)，單家獨(dú)戶對為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率而進(jìn)行的諸如基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技等的投入是很不足的。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率無法提高的主要原因。農(nóng)民合作社的建立，對提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)回報(bào)率及增加農(nóng)民收入具有重要作用，進(jìn)而保證農(nóng)民有足夠資金和積極性投入農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)。
二、有利于廣大茶農(nóng)生產(chǎn)力的解放和收入水平提高;
興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的成立，幫助廣大茶農(nóng)打通了與茶葉企業(yè)間的綠色通道，保障了茶葉的銷售數(shù)量和銷售價(jià)格，有效降低了市場風(fēng)險(xiǎn)。合作社提供的先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代管理方法，提高了茶農(nóng)抵抗茶葉自然災(zāi)害的能力，提高了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。產(chǎn)量和品質(zhì)的提升，銷售渠道的暢通，必然會顯著提高茶農(nóng)的收入水平。
三、有利于廣大茶客喝到更正宗更健康價(jià)格更低的茶;
興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社提供的先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法，用生物和物理等現(xiàn)代科技取代傳統(tǒng)化肥、農(nóng)藥，有效減少了茶葉的農(nóng)藥殘留，提高了茶葉品質(zhì)。合作社建立了茶葉企業(yè)與茶農(nóng)之間的無障礙通道，減少了繁瑣的中間環(huán)節(jié)，降低了流通和交易成本。基于原料采購成本的降低，合作社中的茶葉企業(yè)可以把茶葉以較低的價(jià)格回饋給廣大茶客，讓廣大茶客享受到茶葉合作社帶來的實(shí)惠。
四、有利于西湖龍井茶的保護(hù)和發(fā)展。
西湖龍井貴為十大名茶之首，有冠絕天下的品質(zhì)和源遠(yuǎn)流長的歷史文化，然而在新時(shí)期卻也面臨諸多問題和許多挑戰(zhàn)。盧正浩興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的成立，可以從體制上調(diào)動(dòng)茶農(nóng)科學(xué)種茶的積極性和技術(shù)水平，提高西湖龍井茶的品質(zhì)和產(chǎn)量，為古老的西湖龍井茶找到了在現(xiàn)代市場環(huán)境下發(fā)展壯大的產(chǎn)業(yè)化道路，影響深遠(yuǎn)，意義重大。
興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社的成立，有利于提高茶葉品質(zhì)，增加茶農(nóng)收入，也為西湖龍井茶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開辟了新道路，找到了新途徑，是可以載入西湖龍井茶發(fā)展史冊的的大事件。
