9月10日，筆者從黔南州茶辦了解到，目前黔南州已有13家茶葉企業(yè)上線食品安全云，9家企業(yè)上線茶葉質(zhì)量安全云，另有7家企業(yè)入駐了貴州省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處建立的貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。這標(biāo)志著黔南州茶葉質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)正式啟動(dòng)實(shí)施。
據(jù)了解，目前黔南州涉茶企業(yè)高達(dá)900多家。近年來，為了促進(jìn)農(nóng)民增收，黔南州大力推進(jìn)茶葉特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加速茶園建設(shè)、增加茶葉企業(yè)、提升茶葉質(zhì)量，數(shù)十萬茶農(nóng)依托茶產(chǎn)業(yè)走上致富路。
隨著人民生活水平的提高，國內(nèi)市場準(zhǔn)入制度相繼出臺(tái)，消費(fèi)者和媒體更加關(guān)注茶葉的質(zhì)量安全問題，黔南州及時(shí)將工作重心從增加產(chǎn)量轉(zhuǎn)到了全面提高質(zhì)量上來，大力發(fā)展無公害基地認(rèn)證，制定茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完善茶葉質(zhì)量檢測體系。特別是去年出臺(tái)的《黔南州促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，對實(shí)行茶葉質(zhì)量可追溯制度等作出了相應(yīng)的規(guī)定。全州茶葉質(zhì)量安全意識(shí)普遍增強(qiáng)。
今年年初，貴州省茶辦為確保全省茶葉質(zhì)量的安全可追溯，建立起了貴州省茶葉質(zhì)量安全云服務(wù)平臺(tái)和食品安全云平臺(tái)，東馳、靈峰、國品黔茶、苗嶺霧海、貴天下、甕安江蘭馨等黔南茶企紛紛加盟，目前黔南已有13家企業(yè)上線食品安全云，9家企業(yè)上線茶葉質(zhì)量安全云，另外，有7家企業(yè)入駐了省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處建立的貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。
據(jù)了解，茶葉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)主要包括產(chǎn)品施肥、產(chǎn)品施藥、環(huán)境監(jiān)測、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品銷售、追溯查詢等內(nèi)容。企業(yè)要建立從鮮茶葉生產(chǎn)、采收到茶葉加工、包裝、運(yùn)輸、銷售及售后服務(wù)全過程各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和追溯制度，建立從鮮茶葉生產(chǎn)到成品茶消費(fèi)的信息網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)，能夠讓消費(fèi)者了解茶葉種植、采摘、加工及運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過程。消費(fèi)者可以通過掃描手機(jī)二維碼實(shí)時(shí)觀看茶葉的生長情況和加工生產(chǎn)的視頻。
