福鼎白茶飄香米蘭世博會(huì)
□雷順號(hào)文/圖
一個(gè)世紀(jì)一杯茶，等待了太久，經(jīng)歷了太多,福鼎白茶,濃郁醇厚了許多。
業(yè)界人士感言，“福鼎白茶”再獲國際金獎(jiǎng)、兩度亮相米蘭世博會(huì)，無疑為“福鼎白茶”帶來新的發(fā)展機(jī)遇，也為茶企的發(fā)展帶來了新的契機(jī)。
一
8月9日，2015年意大利米蘭世博會(huì)中國茶文化周閉幕式暨百年世博中國名茶評(píng)選頒獎(jiǎng)晚會(huì)上，“福鼎白茶”一舉摘下“百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”的桂冠，成為此次博覽會(huì)中國唯一獲獎(jiǎng)的福建茶類公共品牌。國際茶葉委員會(huì)諾曼·凱利主席說，福鼎白茶在向世博會(huì)獻(xiàn)禮的同時(shí)，也讓外國朋友分享到好茶，希望借助米蘭世博會(huì)這個(gè)平臺(tái)，借鑒歐洲酒莊的營銷模式理念，提升生產(chǎn)經(jīng)營品質(zhì)，爭(zhēng)取擴(kuò)大在歐洲的市場(chǎng)份額，進(jìn)一步推動(dòng)福鼎白茶走向世界。
此前的6月30日，以“茶香五洲·綠色福建”為主題的“福建活動(dòng)日”在米蘭世博園中國館閃亮登場(chǎng)，福鼎白茶組團(tuán)帶去了茶藝展示、經(jīng)貿(mào)交流等豐富多彩的活動(dòng)，讓世博會(huì)觀眾領(lǐng)略獨(dú)具特色的白茶文化。意大利茶葉協(xié)會(huì)主席馬克先生對(duì)福鼎白茶贊賞不已：“沒想到這么好喝。”馬克先生非?？春酶６Π撞瑁硎緲芬鉃楦６Π撞柙谝獯罄耐茝V牽線搭橋。
作為海上絲綢之路重要的商品之一，福鼎白茶曾遠(yuǎn)銷海外。在“一帶一路”的戰(zhàn)略中，福建被定位為21世紀(jì)海上絲綢之路建設(shè)核心區(qū)，這推動(dòng)了福鼎白茶的外貿(mào)出口，也使“福鼎白茶”的一縷茶香飄向了更廣闊的世界。
一“茗”驚人，香飄海外。300多年前，福鼎白茶曾以毫香蜜韻的高貴品質(zhì)贏得歐洲皇室的青睞，享譽(yù)海內(nèi)外。時(shí)隔300年，福鼎白茶再攬國際金獎(jiǎng)，又一次向世人證明了其在國際市場(chǎng)的地位和影響力。
二
以2007年福鼎市提出打造“福鼎白茶”特色公共品牌為新起點(diǎn)，歷經(jīng)滄桑的福鼎白茶在品牌復(fù)興、重鑄輝煌之路上，正越走越堅(jiān)實(shí)!
翻開中華名茶塵封的歷史，福鼎白茶馨香四溢——
十七世紀(jì)初，茶葉的飲用開始在歐洲流行，歐美各國紛紛與我國進(jìn)行茶葉貿(mào)易。就在這茶葉大興的年代，歷史的契機(jī)悄悄叩開了太姥山的門扉，福鼎白茶便“運(yùn)售國外，價(jià)與金埒”。清嘉慶年間，白毫銀針還一度成為英國女皇酷愛的珍品，茶香悠遠(yuǎn)、經(jīng)久不衰。
相比于海外市場(chǎng)的熱捧之勢(shì)，在國內(nèi)，福鼎白茶卻長久以來鮮有人識(shí)，就連福鼎當(dāng)?shù)孛癖娨仓跎?。國?nèi)茶葉專家駱少君研究員曾發(fā)出了“福鼎白茶是我國茶葉大家族中墻內(nèi)開花墻外香的名門望族”的感慨。
2007年4月16日，福鼎市委常委擴(kuò)大會(huì)議研究決定成立福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員涵蓋市委、人大、政府、政協(xié)四套班子分管領(lǐng)導(dǎo)，以及涉茶相關(guān)單位行政一把手，標(biāo)志著福鼎茶業(yè)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)有組織、有策略、有規(guī)劃的全新發(fā)展階段。
令人注意的一個(gè)細(xì)節(jié)是，當(dāng)年起，國內(nèi)茶葉市場(chǎng)紅茶升溫。福鼎擁有位居“閩紅”三大工夫茶之列的白琳工夫，同樣有“紅”的資本與潛力。是因勢(shì)而謀、追風(fēng)捧“紅”，還是劍走偏鋒、大膽留“白”？福鼎市委、市政府經(jīng)調(diào)研分析，立足福鼎白茶獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提出了打造“福鼎白茶”特色公共品牌的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。
2008年1月5日，福鼎市委、市政府出臺(tái)“白茶復(fù)興20條”政策——《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》，包含大力實(shí)施科技興茶工程、實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；強(qiáng)化政府服務(wù)，規(guī)范行業(yè)自律、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)；優(yōu)化結(jié)構(gòu)，創(chuàng)建品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展；加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)扶持政策，為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障等方面。
福鼎各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）隨即根據(jù)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立了鄉(xiāng)、村茶業(yè)發(fā)展工作責(zé)任制，把茶業(yè)工作列入重要議事日程，切實(shí)把茶業(yè)的生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全列入鄉(xiāng)、村干部年終考評(píng)的重要內(nèi)容之一。茶企和茶農(nóng)也迅速行動(dòng)起來，積極配合政府全力推進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。擁有千年積淀的福鼎白茶，由此重裝上陣，開啟了品牌復(fù)興之路。
乘載夢(mèng)想，乘勢(shì)而上。福鼎市加大扶持力度，推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，通過項(xiàng)目帶動(dòng)、培育龍頭，品品香、鼎白、六秒等一批“百年世博中國名茶金駱駝獎(jiǎng)”的現(xiàn)代茶企層出不窮；圍繞福鼎白茶地域唯一性、工藝天然性、功效獨(dú)特性的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，提升品牌影響力，借助各種宣傳平臺(tái)和媒介，展開了多渠道、多層次、全方位地宣傳推介活動(dòng)，福鼎白茶香飄大江南北，成為當(dāng)代引領(lǐng)中國茶葉消費(fèi)的重要茶品牌之一。
三
強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，重現(xiàn)的品牌雄風(fēng)，福鼎白茶重返世界名茶舞臺(tái)。
2010年4月，星巴克采購團(tuán)專程探訪福鼎白茶發(fā)源地，并簽下120萬美元訂單；2010年5月，福鼎白茶榮膺“上海世博會(huì)十大名茶”，12家茶企成為上海世博會(huì)茶禮品供應(yīng)商、參展商；2014年11月，在廣州國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)品交易會(huì)上，8家福鼎茶企與美國、俄羅斯、德國及非洲等國家和地區(qū)的茶商洽談了總額5000多萬元的合作意向……
富民強(qiáng)企，福澤一方。目前，全市茶園面積發(fā)展到21萬畝，300多家茶企共在外創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點(diǎn)2000多個(gè)，營銷人員達(dá)2萬人，年產(chǎn)值近28億元，在大江南北刮起了一股強(qiáng)勁的“白茶風(fēng)”，讓福鼎成為名副其實(shí)的“中國白茶之鄉(xiāng)”、“中國最美生態(tài)茶鄉(xiāng)”，譜就曲曲富民強(qiáng)企佳話。
