【人物名片】
蔣維明，男，西路邊茶文化研究者
今年是我第三次參加非遺節(jié)了，大家都叫我傳承人，其實我覺得我不是，我就是手藝人，做茶的。
非遺節(jié)上人來來往往很多，大家都被琳瑯滿目的各種展示品所吸引，說起茶，相對其他的產(chǎn)品顯得普通很多。我們的展柜在大廳門口的一角，我和我徒弟泡上了茶，大家走上來，我們都會送上茶，有人一飲而盡然后匆忙離去，有人一口就被茶的味道所吸引，然后放慢了腳步開始了解我們的西路邊茶文化。所有路過的駐足的都是我的客人，大家的反應我都照單全收，有緣坐下來聊聊就是緣分。西路邊茶的故事，可能也會多一個人知道。
每一克茶都凝聚著我們的心血。淡淡的一口，有的有村里大叔在山上采集的“荒荒茶”的味道，有的有村里小孩子幫我們采的金銀花的味道。這些味道其實都不重要，重要的是喝茶的人嘴里的那一味，當然還有喝茶之后的那一份寧靜。我堅持手工作坊來制茶，我?guī)矸沁z節(jié)的這些茶來自我的十幾個作坊，我有點怕機器的介入，也怕大規(guī)模的量產(chǎn)，我們現(xiàn)在的這個規(guī)模已經(jīng)足夠。既能帶動周邊村民增加收入，也能逐步在全國打開銷路。
茶這東西學的不僅是技術(shù)還有心還有品還有德，目前我只有一個學生，跟了我4年，可能要跟15年，才敢叫徒弟。在非遺節(jié)上，除了把茶推薦給大家之外，最希望的還是大家能了解西路邊茶的文化。大家逛累了，就來我這里坐坐喝杯茶，我在阿壩館候著。
