“如果不加強(qiáng)茶園的標(biāo)準(zhǔn)化管理，不安規(guī)定施農(nóng)藥、施肥料，好不容易培育起來的茶產(chǎn)業(yè)將毀之于一旦，大家追悔莫及。”“凡是發(fā)現(xiàn)茶農(nóng)亂施農(nóng)藥和化肥的，加工廠拒絕收購他家的茶青，并報有關(guān)部門嚴(yán)格查處。”這是鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村茶農(nóng)和茶葉加工企業(yè)們道出的共同心聲，也是鳳岡縣標(biāo)準(zhǔn)化管理茶園提升茶葉品質(zhì)采取的“5+1”新舉措。
近年來，鳳岡縣把茶葉質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化管理抓在手上，以茶葉加工企業(yè)為主體，以茶農(nóng)為核心，以宣傳為引導(dǎo)，下發(fā)茶葉質(zhì)量安全手冊上萬余份到農(nóng)戶和企業(yè)，成立聯(lián)合執(zhí)法組、宣傳組、質(zhì)量監(jiān)測組、巡邏組等，不斷加強(qiáng)茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理和加工廠清潔化建設(shè)，確保茶葉質(zhì)量安全。今年來，鳳岡縣各涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取“5+1”舉措，即：開好干部大會、開好企業(yè)會、開好兩代表一委員會、開好部門會、開好群眾會和部門聯(lián)合執(zhí)法一查一處行動，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，不斷傳遞好聲音，弘揚(yáng)正能量，提升茶品質(zhì)。
永安鎮(zhèn)田壩村聯(lián)邦茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周咪告訴說，合作社50多家茶葉加工企業(yè)均實(shí)行掛牌收購茶青，700多戶茶農(nóng)實(shí)行持證賣茶，凡是沒有牌、證的，一律不準(zhǔn)進(jìn)入茶青市場交易，哪家加工企業(yè)收購?fù)獾夭枨嗟摹⒛膫€茶農(nóng)亂施農(nóng)藥和化肥的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從重從嚴(yán)處理，并張榜公布，納入黑名單。今年初，陳某某在自家茶園施化肥，被巡邏組發(fā)現(xiàn)后，當(dāng)即沒收4包化肥，并把他納入黑名單，責(zé)令他的茶葉加工廠半年不準(zhǔn)加工，并在群眾大會上作檢討和承諾。
據(jù)了解，目前，全縣有生態(tài)茶園45萬余畝，其中有機(jī)茶園3萬多畝，90%以上的老茶園實(shí)施了改造，扦茶率達(dá)90%以上。全縣20多家茶葉專業(yè)合作社均實(shí)行統(tǒng)一購肥、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一茶青收購價格，有效地保證茶葉質(zhì)量。
