31日，四川省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第7期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布食品安全國(guó)抽（地方承擔(dān)）信息涉及21大類(lèi)552批次樣品，包括抽檢項(xiàng)目合格的樣品537批次，不合格樣品15批次。這些樣品是2015年4月至7月在企業(yè)成品庫(kù)（已檢區(qū)）、商場(chǎng)、超市、大型餐館、中型餐館、小型餐館、學(xué)校/托幼食堂、小雜食點(diǎn)等地點(diǎn)抽取。其中，抽檢茶葉及其相關(guān)制品、咖啡16批次，產(chǎn)品合格16批次。
本次抽檢的茶葉及其相關(guān)制品、咖啡產(chǎn)品主要包括茶葉、磚茶、代用茶。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）（2014年8月1日以后生產(chǎn)的）、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告（第199號(hào)）等相關(guān)法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括茶葉及其相關(guān)制品中重金屬、農(nóng)藥殘留、食品添加劑和微生物指標(biāo)等24個(gè)指標(biāo)。
