今年普洱春茶價(jià)大宗料漲幅在50%左右,古樹(shù)料則高達100%。大宗普洱茶參展量?jì)H占20%。
全國茶葉種植面積達到3800多萬(wàn)畝,云南的種植、產(chǎn)茶面積位居全國第二。
“今年臨滄地區普洱茶產(chǎn)量增加了25%,產(chǎn)值、價(jià)格增加了50%。由于風(fēng)調雨順,所以品質(zhì)正常。”易興居茶業(yè)的王主任說(shuō),臨滄占據普洱茶大宗原料50%的產(chǎn)量,所以絕對可以說(shuō),是普洱春茶價(jià)的風(fēng)向標。今年大宗普洱春茶價(jià)為40元/公斤。
對于普洱春茶漲價(jià)的原因,王主任特意將古樹(shù)茶和大宗茶分開(kāi),他說(shuō),大宗茶漲價(jià)絕對是因為人力、燃料、物流等成本的上漲所導致的,特別是勞動(dòng)力短缺直接導致茶價(jià)上漲,比如,2007年,一個(gè)工人一天采茶價(jià)為40元,2010年則要60元,今年少了100元就找不到工了。
來(lái)自昆明各大茶城的消息,今年普洱茶大宗茶茶餅(臺地茶)價(jià)格從60元~80元漲至100元~200元;一些古樹(shù)茶漲幅甚至高達100%,即便如此,這批高價(jià)春茶仍然受到市場(chǎng)歡迎。
“紅了”冰島“綠了”班章
八成“古樹(shù)茶”中,又有不少專(zhuān)打“冰島”旗號。
在普洱茶界一直有“班章為王,冰島為后”的說(shuō)法,然而今年,冰島反客為主,價(jià)格破紀錄超過(guò)班章,4月份,戎氏冰島拍出12萬(wàn)天價(jià)后,冰島古樹(shù)料傳來(lái)集體“破萬(wàn)”的消息。
如果你以為冰島、班章、昔歸等萬(wàn)元級別的“貴族茶”就是今年茶博會(huì )上最貴的茶,那么就錯了。
今年茶博會(huì ),一款沒(méi)有任何包裝的邦葳千年紫茶王被標價(jià)1.6萬(wàn)元/公斤,成為今年茶博會(huì )上標價(jià)最貴的一款茶。
“茶主”魏曉昌說(shuō),自己是代表村里790戶(hù)人來(lái)參展的,由于當地沒(méi)有廠(chǎng),所以不知道如何定茶價(jià),這個(gè)價(jià)格是有商家去收購時(shí)主動(dòng)開(kāi)的價(jià),這棵茶樹(shù)有1700多年歷史,今年只產(chǎn)了10多公斤,他還說(shuō):“世界茶樹(shù)王也是我們村的,今年產(chǎn)茶大概179公斤,當時(shí)才采了90公斤就有人出價(jià)20萬(wàn)元,不過(guò)沒(méi)有成交。”
普洱茶未來(lái)將走親民高端兩條路
現在人氣最旺的茶企卻是下關(guān)沱茶。價(jià)格多為幾十元到百元,而引起圍觀(guān)的則是50元100克的現場(chǎng)制作沱茶。
“好賣(mài)的話(huà),還是親民價(jià)格的普洱茶。”下關(guān)沱茶的市場(chǎng)招商部主任張先生說(shuō),公司50多個(gè)茶品種,有45個(gè)都走親民路線(xiàn),唯一一款“貴族”班章只是為了豐富產(chǎn)品。
他回憶說(shuō),2007年,由于決策失誤,當時(shí)公司壓了10個(gè)億的貨,到2010年都一直在恢復元氣中,在普洱茶盲目投資方面,公司是吃過(guò)大虧的。去年4月,公司重新定位,500多家門(mén)店全新形象開(kāi)張,走親民路線(xiàn),去年的交易額達到2.5億元。
對于今年普洱茶會(huì )不會(huì )遭遇2007年的大起,2008年的大落,幾乎所有參展的茶商都顯得信心十足,異口同聲地認為不會(huì ),究其原因,他們說(shuō),一方面是茶商本身理性帶來(lái)市場(chǎng)的理性,對外來(lái)資本的炒作只有茶農跟風(fēng),大廠(chǎng)大品牌穩守、市場(chǎng)消費者理性不理,炒作自然會(huì )偃旗息鼓。
“舉個(gè)例子,2008年以前,東莞存茶30多萬(wàn)噸,到今天賺了不少,但是當年他們收茶是盲目的,什么都收。而今年不一樣了,他們收茶看山頭、看茶葉質(zhì)量,看茶樹(shù)產(chǎn)量……”江紅鍵提到,目前普洱茶消費主要是2個(gè)方向,一是認茶企品牌;一是認山頭。消費理性了,投資瘋炒意義不大。未來(lái),普洱茶會(huì )像葡萄酒一樣,分“兩條腿”走路,一方面走親民路線(xiàn),一方面也走高端路線(xiàn)。
對于目前,普洱茶市場(chǎng)產(chǎn)生的“天價(jià)茶”,假冒偽劣冰島茶遍地橫生、茶農濫采造成古茶樹(shù)滅絕等問(wèn)題,中國茶葉流通協(xié)會(huì )專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)朱仲海昨天建議,普洱茶不要炒“天價(jià)茶”,離消費市場(chǎng)太遠,多走親民路線(xiàn),才是根本。對古樹(shù)茶要加大保護力度,不能見(jiàn)利忘義,造成資源危機。云南多做茶文化,特別是少數民族茶文化。