歐盟筑起“綠色壁壘”將農藥殘留超標的茶葉阻擋在歐盟市場(chǎng)之外，然而，在每個(gè)消費者的心里也有一堵“綠色壁壘”，嚴格把控著(zhù)茶葉的品質(zhì)，制約著(zhù)茶行業(yè)的健康發(fā)展。在“綠色壁壘”不斷高筑的局勢下，一款依托茶葉科技與跨界融合的酒香茶在市場(chǎng)競爭中脫穎而出，其獨特的香型與原生態(tài)種植方式吸引了業(yè)界的強烈關(guān)注。
自古以來(lái)，茶和酒是中國傳統文化的重要載體，也是中華文化的重要組成部分，酒香茶通過(guò)香型的突破，巧妙的將中國傳統茶酒文化融合，將酒剛烈的個(gè)性與茶溫文爾雅的特質(zhì)相結合，為酒香茶注入一種豪邁而不失儒雅的現代人文精神，這為擁有純天然健康品質(zhì)的酒香茶突破“綠色壁壘”增添了一件利器。
近幾年來(lái)， “綠色壁壘”不斷被加固，越來(lái)越嚴格，茶園生態(tài)化、茶葉有機化已然成為現代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。以前，消費者更多的是關(guān)注茶葉的口感，近年來(lái)，消費者對于茶葉衛生安全開(kāi)始有了更為切實(shí)的要求，很多茶人不但關(guān)注茶的口感、品質(zhì)，還關(guān)心茶產(chǎn)地生態(tài)建設以及制茶過(guò)程衛生安全把控。在很多茶葉專(zhuān)家看來(lái)，好生態(tài)除了可以讓茶葉更加健康外，還能讓茶葉的營(yíng)養物質(zhì)如茶多酚、氨基酸等更加豐富，香氣更加幽長(cháng)，滋味更加甘爽，這讓不少茶企感覺(jué)到“生態(tài)優(yōu)勢在競爭中越來(lái)越重要”。
綠騰生態(tài)名茶始終將科技創(chuàng )新力作為企業(yè)發(fā)展的重要手段，綠騰企業(yè)創(chuàng )建了標準完善的生態(tài)有機茶園。茶園地處安溪高山地帶，遠離污染，其獨特的“山、水、光、熱、土”等優(yōu)越的地理條件為優(yōu)質(zhì)鐵觀(guān)音的生長(cháng)造就了不可或缺的生態(tài)環(huán)境，茶園采用高山泉水灌溉，人工除草，有機施肥，拒絕使用任何農藥，從源頭保證茶葉的天然健康。
經(jīng)過(guò)原生態(tài)培育種植出來(lái)的鐵觀(guān)音蘊含大量的營(yíng)養物質(zhì)，具有高效的保健功能，屬于鐵觀(guān)音里的精品，酒香茶需要以這些高品質(zhì)的鐵觀(guān)音為原材料。在保持鐵觀(guān)音傳統半發(fā)酵工藝的基礎上，通過(guò)科學(xué)合理控制溫度和濕度，把鐵觀(guān)音茶葉的單次半發(fā)酵改變?yōu)槎啻屋p發(fā)酵，運用獨一無(wú)二的發(fā)酵工藝使鐵觀(guān)音茶葉在特殊環(huán)境中產(chǎn)生國酒(茅臺)香，但不含任何酒精，讓酒香茶在熱水的沖泡中，香氣四溢，營(yíng)養充分溶解于茶水中，以純天然之勢成功突破“綠色壁壘”，讓人們品嘗茶的神奇與自然。
