我國茶行業(yè)在禮行天下的文化土壤里安穩(wěn)地渡過了走俏的幾年，各大茶企搶占山頭，各領(lǐng)風(fēng)騷。“名山古樹”招搖過市，惹得人心騷動(dòng)，以得一古樹茶為上等茶人而驕傲，價(jià)錢炒得比天還高也沒有澆滅他們繼續(xù)瘋狂搶占古樹茶的心。
可是好景不長，伴隨“反腐政策”的實(shí)行、內(nèi)序紊亂、質(zhì)量問題頻現(xiàn)以及互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來等對茶行業(yè)的沖擊，傳統(tǒng)茶企在面臨“關(guān)店潮”特別是“九峰事件”之后(茶泡泡網(wǎng)特約撰稿人褲子曾經(jīng)發(fā)布過一篇關(guān)于大益“關(guān)店潮”的文章，引起了茶行業(yè)眾多茶人的關(guān)注，紛紛反思尋求轉(zhuǎn)型。具體可輸入“關(guān)店潮”可查看文章。)，茶行業(yè)人士痛定思痛，準(zhǔn)備摸著互聯(lián)網(wǎng)這條大河，紛紛下水“觸電”。然而，當(dāng)傳統(tǒng)茶企都想著往線上電商走時(shí)，極具互聯(lián)網(wǎng)思維的茶葉電商卻紛紛落地行走，書呆子、書劍、翠龍茶業(yè)等，開始走實(shí)體模式，創(chuàng)辦無墨記，書劍茶業(yè)、云元谷。出現(xiàn)這種現(xiàn)象，究竟是電商出現(xiàn)了問題，還是說傳統(tǒng)茶企有著不可替代的原因?
茶葉實(shí)體店的體驗(yàn)功能電商無法替代
傳統(tǒng)茶企雖然有臨近末路之勢，但仍有茶葉電商無法超越的優(yōu)勢，那便是品鑒體驗(yàn)功能。實(shí)體店，除了簡單的買賣，能夠給客戶提供很多增值服務(wù)，因?yàn)槟隳芎拖M(fèi)者面對面溝通，讓消費(fèi)者非常直觀地感受到產(chǎn)品體驗(yàn)等增值服務(wù)，實(shí)體店的產(chǎn)品體驗(yàn)價(jià)值是不可替代的。所以說無法跨越體驗(yàn)，營銷就別想離開線下，這就是實(shí)體店的能耐。
而茶葉電商建立在虛擬的平臺之上，茶葉注重的是其感官上的品飲，不像服裝可以通過美觀的圖片吸引消費(fèi)者沖動(dòng)購買，靠美圖難以吸引茶友。從用戶體驗(yàn)角度上來看，這是一大缺陷。特別是被誠信問題沖擊著的電商市場，令茶友對電商購茶望而止步。當(dāng)還沒探索出一條屬于互聯(lián)網(wǎng)的體驗(yàn)式消費(fèi)模式，使消費(fèi)者擁有更好的消費(fèi)體驗(yàn)，電商只能選擇他路，走到線下來。而這種互聯(lián)網(wǎng)的體驗(yàn)式消費(fèi)模式，也是未來茶企需要不斷摸索與嘗試的主題。
茶葉電商做高端產(chǎn)品吃力，難以形成完整的產(chǎn)品線
自互聯(lián)網(wǎng)+模式風(fēng)靡后，入駐淘寶、天貓、京東各大電商平臺的茶企不計(jì)其數(shù)。特別以淘寶為例，眾多假貨低價(jià)貨充斥著整個(gè)電商平臺，在消費(fèi)者看來，淘寶電商就是一個(gè)賤賣場。9.9元包郵做得如火如荼，各種冒牌茶大聲叫賣。被淘寶規(guī)則綁架的茶企電商，特別是主打低價(jià)產(chǎn)品的，很難轉(zhuǎn)型做高端產(chǎn)品。
其次，高端產(chǎn)品技術(shù)工藝含量高、價(jià)值大，相應(yīng)對物流和售后服務(wù)要求也高，承擔(dān)的責(zé)任也大。特別是我國的電商還處于起步階段，涉及售前、售中、售后的服務(wù)體系還沒有建立起來，沒有一條完整的產(chǎn)品線及物流配送服務(wù)，當(dāng)消費(fèi)者需求不斷提高時(shí)，茶企電商只會慢慢被淘汰出局。
第三，品牌在高端產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)、營銷公關(guān)與包裝等方面，耗費(fèi)了巨大成本，甚至超過產(chǎn)品本身的成本，但不代表它就是暴利的。到了網(wǎng)絡(luò)，越高端的產(chǎn)品，觸網(wǎng)就越痛，因?yàn)楫a(chǎn)品雖然搬到了網(wǎng)絡(luò)，但是那些決定自己生死的因素，比如門店的五感享受、親手觸摸、完美購物體驗(yàn)、獲得VIP尊貴待遇的感覺，無法復(fù)制到網(wǎng)絡(luò)來。所以，它們就像四只腳走路的人，一下子只剩一只腳，就難免顛簸了。所以，越高端，對售前售后增值服務(wù)要求越高，到了網(wǎng)絡(luò)難度就越大，最終還是造成產(chǎn)品線單一，面對這種囧況，電商們也只能仰天長嘆一聲，另尋出路
茶企電商成本日益高企，并不是你想象中的零成本
目前不少茶葉電商對網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)知度不夠，缺乏規(guī)劃等，導(dǎo)致所謂的茶葉電商僅限于一味追求流量的網(wǎng)店模式。一些茶企巨頭憑其穩(wěn)定的根基和長年累積的知名度勉強(qiáng)在電商平臺立足，但多數(shù)不知名的品牌在電商這條路上只能曇花一現(xiàn)。
在消費(fèi)者看來，做電商的最大優(yōu)勢就是成本低，利潤高。然而不做過電商不知道電商的累，他們的成本，是你們看不到的痛。在流量成本上，茶企電商可謂是錐心的痛。筆者曾經(jīng)見證過買流量卻得不到回報(bào)的一刻。一個(gè)做電商的朋友，在雙十一當(dāng)天，為了保證自己的產(chǎn)品能出現(xiàn)在淘寶的前兩頁，不息花重本買流量，用直通車。短短幾分鐘，買流量就花費(fèi)了幾千元，而這幾分鐘卻只有可憐的二十個(gè)訂單，還是幾十塊的訂單，可算是血本無歸。在他看來就是不嘗試一下可能一單都沒有。在如今各路創(chuàng)業(yè)大神齊聚網(wǎng)上電商時(shí)，想要有利益轉(zhuǎn)化還是得花錢。所以馬云這一招是高明的，本以為零成本創(chuàng)業(yè)，哪知道都是在沒日沒夜的給馬云打工了。
電商成本真的不是我們想像中的那么低，茶企電商也在不斷尋求更好的出路，于是，有人嘗試落地走。
或許缺乏體驗(yàn)功能、做高端產(chǎn)品吃力、高成本壓力是令電商轉(zhuǎn)型落地的三大因素，又或許是電商謀求更長遠(yuǎn)的利益發(fā)展而落地發(fā)展。眾多原因，歸根結(jié)底就是利益在支撐著未來電商的路。
