壯士上陣前為其溫一杯酒，祝他旗開(kāi)得勝;
壯士歸來(lái)后為其斟一杯茶，慶他凱旋而歸。
第三站城市，中茶百年木倉(cāng)黑茶團(tuán)隊(duì)與哈爾濱電視臺(tái)一行來(lái)到了昔日的列寧格勒(Ленинград)——圣彼得堡市。
圣彼得堡是俄羅斯第二大政治、經(jīng)濟(jì)中心，也是俄羅斯西北地區(qū)中心城市，譽(yù)有“北方首都”的稱(chēng)號(hào)。此地受海洋性影響大，冬季寒冷漫長(zhǎng)，均溫在-5℃左右。
由于氣候嚴(yán)寒，人們常飲酒以活血驅(qū)寒，進(jìn)而產(chǎn)生了這里獨(dú)特的酒品文化。在街頭巷尾，各類(lèi)酒制品玲瑯滿(mǎn)目，就連街邊的咖啡車(chē)上都有酒精制品銷(xiāo)售，甚至是在你點(diǎn)的所有飲料之中都會(huì)添加少量酒類(lèi)。這里的酒品最為出名的當(dāng)屬伏特加酒，以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，不甜、不苦、不澀，吞咽下去只覺(jué)烈焰灼燒。當(dāng)熱烈的酒文化與雅致的茶文化相互碰撞，會(huì)擦出怎樣的火花?
現(xiàn)場(chǎng)，中茶百年木倉(cāng)黑茶團(tuán)隊(duì)以溫潤(rùn)的瓷壺為老兵熬煮一杯茶，四溢的茶香隨即引來(lái)了他們的注目。在當(dāng)?shù)兀诓璩Ｓ糜谡{(diào)飲，用一半茶、一半奶、加入少許糖，香醇濃厚。此番清飲別有一番滋味，茶湯醇順不失層次，口感綿柔不失回甘，細(xì)啜慢飲，溫養(yǎng)舒暢。
在這一站，我們很欣慰的看到東西方的共榮，烈酒之都與中華茶道剛?cè)岵?jì)，相互補(bǔ)充。對(duì)于常年飲酒的俄國(guó)人而言，中茶百年木倉(cāng)黑茶不僅是極具中國(guó)特色的文化飲品，更是以茶解酒、以茶養(yǎng)生、以茶消食健康之選。下一站克拉斯諾達(dá)尓，敬請(qǐng)期待。
