日前，央視“每周質(zhì)量報告”報道了北京市消協(xié)茶葉比較試驗(yàn)的情況，在59個測試樣品中，有15個樣品與標(biāo)稱等級不符。試驗(yàn)樣品中，有四分之一的樣品出現(xiàn)虛標(biāo)等級現(xiàn)象。那大連茶葉市場情況又是如何呢？
街頭茶店：同等級茶葉售價差幾百茶葉級別廠家定？
5月28日，記者走進(jìn)西崗區(qū)一家茶葉店里，順著導(dǎo)購人員熱情地指引，記者看到店內(nèi)擺放有多種茶葉，盒裝茶包裝精美，而售價也從幾十到幾百不等。在塑封好的包裝盒外，記者看到有多款鐵觀音都標(biāo)注為“特級”，而價格從每100克60元、80元、120元到200元不等。為什么相同等級的茶會有價差？這個等級又是誰定的？“廠家定好的，廠家都在福建，茶的質(zhì)量有保障……”對于記者的提問，茶葉導(dǎo)購人員沒有詳細(xì)解答，只是拿廠家搪塞。
而在長春路某煙酒茶店內(nèi)，情況也大同小異。“這種是特級的鐵觀音，2000塊錢一斤，一小包20塊，給你便宜點(diǎn)，15（塊）。”店員從立式冷藏柜里抽出一大袋子打好小包裝的鐵觀音，特別“豪氣”地打了四分之一的折。“這個差點(diǎn)，是一級的，900塊。”對于“特級”、“一級”由誰來界定的提問，店員則表示這個是老板寫在袋子外面的，誰定的他也不知道。
批發(fā)茶城：同價格茶葉不同級別散茶等級店家定？
5月29日，沙河口區(qū)某茶城內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)多數(shù)店鋪售賣的多為散裝茶葉，盛放散茶的紙箱上多數(shù)只簡單標(biāo)有“正山小種”、“大紅袍”等字樣，生產(chǎn)日期及生產(chǎn)廠家等多為空項(xiàng)，少部分標(biāo)有茶葉等級。
獨(dú)立包裝的茶葉多數(shù)標(biāo)有等級，價格也是隨等級而定，每級一個價。而在獨(dú)立包裝的茶葉中，直接寫明等級如“一級”、“特級”的較少，多數(shù)等級由一串?dāng)?shù)字標(biāo)明，據(jù)店家介紹，這是相關(guān)廠家的編碼，如某普洱茶，后兩位數(shù)字越小就證明茶的等級越高。
至于散茶如何判斷等級？店家強(qiáng)調(diào)“喝茶的人能喝出來”。常理來說，茶葉等級越高價格也上漲，但同為700元一斤的鐵觀音，在一家店里就是“特級”，另一家則是“一級”。
多數(shù)茶葉等級商家說了算
“不少街邊茶店賣的茶都是‘特級’‘一級’，但這個評定標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)都是由商家或店家說了算。”業(yè)內(nèi)人士稱，目前除了烏龍茶有明確的等級標(biāo)準(zhǔn)，很多品種茶葉如普洱茶等只有地方標(biāo)準(zhǔn)，各家茶葉廠商自行評定質(zhì)量等級，隨意標(biāo)注。
據(jù)悉，針對“滿街都是特級茶”的亂象，去年6月，烏龍茶兩項(xiàng)新國標(biāo)已開始實(shí)施，將烏龍茶按等級進(jìn)行明確劃分。但目前看來，“茶葉上市前，誰來檢驗(yàn)劃分級別？”“定價合不合理，誰來判斷？”等問題都仍未全面解決。
