隨著中國(貴州·遵義)國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會連續(xù)兩年在湄潭召開，這個貴州茶葉第一縣也越來越受到人們的關(guān)注，這個夏天，很多人都準(zhǔn)備開啟生態(tài)茶鄉(xiāng)游的計劃。那么問題來了，去茶鄉(xiāng)旅游，除了當(dāng)?shù)孛〕运秩饩G豆粉、湄潭涼粉等必點外，還有什么可吃的？當(dāng)?shù)刭Y深“吃貨”告訴記者，休閑旅游選擇生態(tài)茶鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)氐囊吧⒐绞遣荒苠e過的。蘭江食苑，把蘑菇與牛肉相結(jié)合的做法，更是一絕。
湄潭位于貴州省北部，森林覆蓋率達60.8%。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，四季分明，雨量充沛，氣候溫和。湄潭于明萬歷二十九年(1601年)置縣，在歷史長河里積淀了紅軍長征文化、浙大西遷文化、茶文化和多姿多彩的地方特色文化。同時，素有“酒鄉(xiāng)、茶城、糧倉”之稱，先后被國務(wù)院及有關(guān)部委授予“全國無公害茶葉生產(chǎn)基地示范縣”、“國際生態(tài)休閑示范縣”等榮譽稱號。
由于良好的生態(tài)環(huán)境和無工業(yè)污染，每到夏天，當(dāng)?shù)厣掷锞蜁L滿美味牛肝菌、松茸菌、雞油菌、老人頭菌等具有養(yǎng)生功效的美味菌子。
蘭江食苑采購的全是當(dāng)?shù)匾吧?，只能在?dāng)季才能吃到。同時，他們家的牛肉也是一大特色，采購來自鄉(xiāng)下老鄉(xiāng)家養(yǎng)的牛，既生態(tài)又健康。
蘭江食苑位于湄潭蘭江大酒店旁，門口是清清的湄江河，背后是當(dāng)?shù)赜忻南笊焦珗@。吃完飯，既可以選擇沿湄江河散步，感受湄水魅力，也可以爬象山公園，呼吸茶海空氣，遠(yuǎn)眺縣城麗影。
蘭江食苑訂餐電話：18984226186
小貼士
1，美味牛肝菌又稱大腳菇、白牛肝菌。子實體中等至大型。是優(yōu)良野生食用菌。其菌肉厚而細(xì)軟、味道鮮美。目前不能人工栽培子實體。牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)；牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養(yǎng)豐富，有防病治病、強身健體的功能，特別對糖尿病有很好的療效。
